主料:新鲜李子10个、冰糖6、7粒
做法:
1、先将新鲜李子用清水洗净。
2、根据李子的量,锅里放入清水适量,将洗好的李子倒入。
3、开大火,开始煮。
4、倒入冰糖。
5、边煮边用木铲搅拌一下,使李子均匀受热。
6、大火熬煮。
7、熟透的李子煮起来非常容易,只需短短2、3分钟,李子皮就会自动裂开,露出红黄的果肉。
8、继续转小火煮上3分钟,鲜红浓稠、酸酸甜甜的李子糖水就煮好了。
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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