适合炎炎夏日的营养汤:奶白鲫鱼薏米汤
原料：鲫鱼2条（约400克）、薏仁50克、枸杞20颗左右、盐、料酒、姜、小香葱2根。
做法：
1、鲫鱼收拾干净（也可让卖家收拾好然后再买，回家后清洗干净），然后抹些盐在鱼身上腌制5分钟，薏仁洗净，用水提前浸泡半天备用。
2、用厨房纸把处理好的鲫鱼表面吸干水分，锅里抹上一层油，放鲫鱼入锅中，开小火慢煎，煎透一面后，翻面继续煎。
3、待鲫鱼煎好后，放入开水、香葱、姜片、料酒，保持大火滚5分钟，直至汤水变白。
4、然后把浸泡好的薏米倒入汤中，再次煮滚后，调成小火炖1个小时。
5、最后出锅前两分钟放入提前泡好的枸杞，放盐即可，喝时可撒些小香葱花点缀。
温馨小提示：
1、鲫鱼要煎透煎熟，然后开始大火煮可使汤色奶白。
2、加入的水一定要是开水，汤味才浓厚，汤色奶白。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 泽连斯基与特朗普及吕特通话 感谢提供军事援助
2025-07-15 11:11 - 2025年6号台风最新消息：台风“韦帕”生成时间、影响
2025-07-15 10:28 - 韩国特检组正式调查尹锡悦外患罪嫌疑
2025-07-15 10:03 - 以色列空袭叙南部 叙方要求不得“干涉内政”
2025-07-15 10:03 - 党旗在基层一线高高飘扬丨张桂芳：用青春为乡村添彩
2025-07-15 10:02 - 件件有回应 事事有着落 相关部委聚焦基层医疗痛点
2025-07-15 09:58 - AI“换装”损害军人警察形象 法律风险不容忽视
2025-07-15 09:58
- 泽连斯基与特朗普及吕特通话 感谢提供军事援助
- 猜你喜欢:
-
12306推出静音车厢 高铁静音车厢购票指南来了2023-10-132022腊八节喝腊八粥的美好心情说说 今天喝腊八粥发朋友圈祝福句子2022-12-30637.4亿元！云南篮球比分直播：假期旅游总收入出炉2024-02-19
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服