食材明细:
意粉 500克、牛肉 300克、洋葱、红椒、芹菜、欧芹、九层塔、橄榄油、意粉酱料 1瓶 、胡椒粉、鸡精、盐
做法:
1意粉提前煮熟过凉河备用。
2芹菜、洋葱、红椒切粒。
3烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的牛肉倒入。
4炒至变色。
5加入芹菜粒大火炒。
6然后加入洋葱、红椒粒一起炒。
7调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
8倒入一瓶酱料,搅拌均匀。
9再加入相当于一瓶的开水,大火煮沸。
10将煮好的意粉倒入。
11搅拌均匀,再适当加入少许盐。
12加入切碎了的欧芹,搅拌均匀。
13最后再放入九层塔,搅拌均匀即可熄火。
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