用剩下的豆渣自制高纤去脂饼干
高纤去脂饼干的做法：
1、面粉200克，大杏仁250克、黄油50克，豆渣100克(如果不是豆浆机加热熟了的，需要再放入微波炉高火加热5~8分钟，确保它没有豆腥味)、白糖50克、熟蛋黄2个。
2、先把黄油打成松散的羽毛状，再把所有材料拌匀就可以了，不需要搅拌过长的时间，如果用面包机糅，看到所有原料成团状即可。
3、整形成长条状，放进冰箱冷藏室冷藏1个小时，取出用刀再切割成1厘米厚的片。
4、在烤盘上垫上高温油布，再放上饼干坯，烤箱预热180度，放中间一层，上下火烤25分钟左右。
责任编辑：hdwmn_ctt
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