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托起老年人的幸福“食”光 永宁西偏村长者食堂正式开餐

来源:石狮日报 2024-12-31 11:38 /

  12月30日,永宁镇西偏村“党建+”邻里中心养老服务机构长者食堂正式开餐,为本村65岁及以上老人免费提供午餐营养膳食。据悉,这是永宁镇第五个为老人提供免费午餐的村居(社区)。

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  当天上午,记者走进位于西偏村“党建+”邻里中心一楼的长者食堂,温馨淡雅的装修令人眼前一亮。只见用餐区,餐桌有序摆放,桌面干净整洁,墙上还贴着敬老、善老等关爱老人的标语。厨房里的工作人员和志愿者在灶台与案板间忙碌穿梭,切菜、炒菜、出锅。食材在锅中上下翻腾,逐渐散发出诱人的香气。临近中午,色香味俱佳的两荤两素一汤菜肴出锅了。

  上午11时30分,开餐时间一到,老人们整齐地排队走进食堂,有序地从志愿者手中取过餐食,坐在用餐区享用午餐。“鱼、肉、菜都有,我自己在家做饭,是不会准备这么丰盛的午餐的。”85岁的董阿婆赞不绝口道。董阿婆的女儿龚女士下班后也特地来看母亲用餐,她告诉记者:“没想到长者食堂的饭菜这么丰盛,家里老人前来用餐,我也放心了。”

  据西偏村党支部书记、村委会主任龚英雄介绍,长者食堂面积约300平方米,可容纳100人同时用餐。食堂分仓储区、备餐区、烹饪区、就餐区4个功能区。目前,食堂有工作人员和志愿者共18人,轮流进行志愿服务。

  考虑到腿脚不便或无法出门的老人,该食堂还建立“线上点餐+线下服务”“食堂就餐+配送入户”的助餐服务体系,提供送饭上桌和送餐上门服务,高标准、高质量打造分区明确、布局合理的现代化老年食堂。

  记者在长者食堂门口的“党建+”邻里中心捐资芳名榜上看到,开餐当天,村党支部书记、海内外乡贤带头捐款,收到的捐款超过578万元,还有热水器32台、空调39台、电视机30台及窗帘、显示屏、办公家具等设备。

  “我想尽一份绵薄之力,为家乡作贡献。”在开餐现场,记者遇到正在当志愿者的西偏村乡贤龚清墩先生,他当天向长者食堂捐款2万元。龚清墩及其家人大力支持西偏村“党建+”邻里中心的建设,从2022年至今,向该项目捐资超150万元。

  长者食堂的建成,解决了当地老年人最迫切的“一口热饭”难题。从“舌尖”到“心尖”,小小食堂托起老年人的幸福“食”光。

  (记者 洪亚男 李荣鑫)

原标题:托起老年人的幸福“食”光 永宁西偏村长者食堂正式开餐
责任编辑:凌芹莉
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