篮球比分直播：泉港：全力打造经济发展高“盐”值

来源:福传泉港 2023-07-25 17:00 /

　　泉港是中国海盐文化之乡，盐业资源丰富，海盐生产历史悠久，近日，泉港区公布了第六批区级非物质文化遗产代表性项目。其中药盐雕作为非遗传统技艺赫然在列。今天就一起去探究药盐雕的非遗秘密。

　　在山腰盐场海洋科技文创园前黄基地，由海盐创作的盐雕工艺品令人眼前一亮，洁白高雅、晶莹圆润，蕴含艺术的优雅意境，在历经建模、开模、注浆、精磨、抛光、烘烤等工序后，盐雕呈现出独具地域特色的文化魅力和艺术深度。盐雕作为弘扬泉港盐文化的主要产品，已成为一张靓丽的城市名片。

　　药盐雕非遗传承人庄彭勇：“我们泉港盐业资源丰富，海盐生产历史悠久，从清乾隆六十年（公元1795年）至今，山腰盐场产盐已有220多年历史，辖区山腰盐场是福建第二大国有盐场、最大的高端绿色食盐（载体盐）生产和出口盐基地。”

　　据介绍，盐雕刚起步设计生产，技术上面临着很多挑战，盐会溶解，导致产品会产生流化析出。盐本身的化学特性导致盐产品出现成型难、易吸潮等问题。面对这些问题，庄彭勇以及团队经过上百次试验，终于克服了种种难题，成功地升级换代了盐雕的生产工艺，还研究出了新型的盐雕产品表面处理工艺，这才有了现在栩栩如生、活灵活现的盐雕工艺品。

　　药盐雕非遗传承人庄彭勇：“我们的盐雕取材十分考究，主要采用是山腰盐场南海工区天然晒制的原盐，含有72种人体所需微量元素，富含硒元素。盐本身就具有杀菌消毒、吸附杂物、净化环境等功能。”

　　此外，庄彭勇在盐雕制作过程中加入中草药，但选什么中草药、如何配比又成了庄彭勇团队面临的一个困难。因此，他们与福建师范大学材料学博士团队合作，经过多方探讨交流，最终制作出药盐雕。

　　这样一份纯天然，无刺激，成分安全，芳香古朴的药盐雕就呈现出来，浓郁的药香，不仅能带来愉悦美好的心情，还能清热解毒、驱逐蚊虫，是大家办公、居室陈列及馈赠亲朋好友的佳品。

　　药盐雕非遗传承人庄彭勇：“未来我们也会在传承中创新，在创新中发展。在做好非物质文化遗产保护传承工作的同时，不断擦亮‘山腰盐’百年老字号品牌价值，不断引领盐产业壮大，创新驱动盐业多元发展，全力打造经济发展高‘盐’值。”

　　从盐产品到工艺品，山腰海盐，已不止于盐。近年来，山腰盐场海洋科技文创园积极探索盐的衍生产品领域，在医药、化学试剂、美容用盐等方面研发新产品，提高“盐”产品附加值。此次药盐雕成功获批泉港区级非遗项目，在传统技艺中走出了创新之路，作为盐文化的一种创新表现形式，它不是终点，而是全新的起点。[琦涵晓明默屿（实习）奕盈（实习）]

原标题：山腰海盐，不止于盐！高“盐”值工艺品了解一下～

责任编辑：连培煌