当前,疫情防控工作已转向常态化。为坚决阻断新冠肺炎疫情传播渠道,近期,鲤城区疾控中心持续对辖区农贸市场、海鲜批发市场、冷链库等重点单位的新冠病毒环境进行监测工作,防止低温、潮湿环境给病毒的长期潜伏留下可乘之机。
昨天上午,记者跟随区疾控中心工作人员来到江南街道东浦社区,对兴贤路附近的生鲜摊贩、生鲜超市进行样本采集。
生鲜食品、刀具、案板、电子秤……采集过程中,工作人员对任何病毒可能存在的地方都进行样本采集。“冷冻海鲜和肉类是我们采样的重点。”区疾控中心工作人员介绍道,工作人员每天都会对辖区农贸市场、生鲜超市、冷链库等场所进行抽检,以保证市民“菜篮子”的安全。
“我觉得这样很好,有相关部门来检测,我们卖的放心,附近居民买的也安心。”摊主陈女士如是说,她自己也会加强疫情防控意识,配合相关部门的检查和监督。
据了解,每日采集的环境样本和食品样本都会在当天出检测结果,并进行整理反馈。截至8月20日,区疾控中心已配合市级部门采集外环境标本205份、食品标本50份;自行采集冷链库、菜市场、大型商超等经营场所外环境标本688份、食品标本578份,新型冠状病毒核酸检测结果均为阴性。
鲤城区疾控中心工作人员表示,根据当前疫情防控形势,市民在市场购买食品时,应尽量与他人保持一定距离(至少1米),以保证自身安全;购买食品后,要先用水和肥皂洗手,再去处理食品,对餐具、厨具,建议采取蒸煮15分钟的方式,或者食品级的消毒剂进行消毒处理;食品和水要彻底加热煮熟,不吃生食,水果尽量去皮食用。
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