为引导小作坊规范经营,有效消除食品安全隐患,近期,市食品药品监管局鲤城分局联合辖区内各街道办事处、社区协管员组织开展食品生产加工小作坊专项整治。
据了解,此次整治重点包括:非传统食品的小作坊,生产加工条件较为恶劣、安全隐患较大的小作坊,生产相对集中、区域性产量较大、产品销售范围较广的小作坊,已摸底掌握名单但尚未进行过现场检查的小作坊。
“此次专项整治共检查辖区小作坊68户次,督促5家小作坊办理核准证,发出32份责令整改通知书。”据执法人员介绍,目前该部门对小作坊采用分类管理,即对纳入小作坊目录管理、尚未取证的小作坊,责令限期取证;对生产传统低风险食品的尚未纳入小作坊目录管理的小作坊,将加强日常检查和规范引导,督促规范生产;对生产加工条件恶劣、使用非食品原料或制售假冒伪劣食品的“黑窝点”,坚决发现一个、查处一个,涉嫌犯罪的及时移送司法机关查办。(记者 陈云青 通讯员 袁德川)
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