干净舒适的环境、宽敞明亮的厨房、精心烹饪的菜肴……日前,城厢镇经岭村长者食堂正式开张运营,老人们在长者食堂里享受着美味可口的饭菜,脸上洋溢着幸福的笑容。
一口热饭暖人心
经岭村在城厢镇政府驻地东南7.6公里处,共有人口1997人,其中,60岁以上老人304人。由于村里年轻人口外流较多,为解决高龄、孤困老人“一餐热饭”问题,村两委将开办长者食堂列为年度重要工作。今年初,村两委将村委会一办公场所进行重新设计、改造,打造成占地面积约200平方米的长者食堂,安排人员购买电器、餐具、桌椅等,布置餐厅文化氛围。仅仅几个月,一个宽敞、明亮、温馨的长者食堂便建设完成。
上午11点,老人们有序地排队等候打饭,食堂精心准备的两荤一素一汤一饭,让老人们暖胃又暖心,大家围桌而坐、边吃边聊,脸上洋溢着笑容,场面其乐融融。据了解,经岭村采取个人企业捐赠等多种形式获取资金、物资,每周三提供午餐,80周岁以上老人和特困户免费就餐;60周岁-79周岁每人每餐3元。
“一口热乎饭,温暖老人心。”打通老年人就餐“最后一米”的长者食堂,面临着建设容易、运行管理难的现实,如何实现可持续运转?经岭村党委书记陈志坚介绍,村里发挥村老年协会和在外专家人才资源、人缘、财源等优势,通过老年协会发挥余热,义务充当监督管理者,党员积极参与,或捐赠食材、或维持秩序,有效助力长者食堂稳步发展。
优化服务提实效
经岭村长者食堂充分考虑到老年人的口味和饮食需求,提供丰富多样、营养均衡的菜品。菜单尤其注重食品安全,所有食材均经过严格挑选,烹饪过程严格遵守卫生标准,让老年人吃得安心、放心、舒心。
长者食堂办得好不好,村民说了算。陈老伯告诉记者,老伴去外地照顾孙辈了,他自己一个人居住,平时基本不做饭,都在外面吃,“品尝下来,我对村里长者食堂非常满意,一是干净卫生,二是服务态度好,最重要的,还是饭菜好吃。”
“下一步,将继续做好助老爱老服务,整合多方资源,满足老年人多样化需求,逐步建立提质量、可持续的‘长者食堂’服务体系,打造养老服务名片,营造人人参与、人人支持养老工作的浓厚氛围。”陈志坚说。
小小助老餐,惠及大民生。城厢镇党委书记高显达表示,该镇在整合现有3个“党建+”邻里中心的基础上,统筹镇村资源力量,建设镇级以及经岭村、经兜村等长者食堂,有效解决留守老人、孤寡老人用餐不便、用餐难等问题。今年来,镇级长者食堂开展23次集中用餐服务,惠及55周岁以上老人700多人次。(记者 章桂林)
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