城厢经岭长者食堂托起老人幸福“食”光
干净舒适的环境、宽敞明亮的厨房、精心烹饪的菜肴……日前，城厢镇经岭村长者食堂正式开张运营，老人们在长者食堂里享受着美味可口的饭菜，脸上洋溢着幸福的笑容。
一口热饭暖人心
经岭村在城厢镇政府驻地东南7.6公里处，共有人口1997人，其中，60岁以上老人304人。由于村里年轻人口外流较多，为解决高龄、孤困老人“一餐热饭”问题，村两委将开办长者食堂列为年度重要工作。今年初，村两委将村委会一办公场所进行重新设计、改造，打造成占地面积约200平方米的长者食堂，安排人员购买电器、餐具、桌椅等，布置餐厅文化氛围。仅仅几个月，一个宽敞、明亮、温馨的长者食堂便建设完成。
上午11点，老人们有序地排队等候打饭，食堂精心准备的两荤一素一汤一饭，让老人们暖胃又暖心，大家围桌而坐、边吃边聊，脸上洋溢着笑容，场面其乐融融。据了解，经岭村采取个人企业捐赠等多种形式获取资金、物资，每周三提供午餐，80周岁以上老人和特困户免费就餐；60周岁-79周岁每人每餐3元。
“一口热乎饭，温暖老人心。”打通老年人就餐“最后一米”的长者食堂，面临着建设容易、运行管理难的现实，如何实现可持续运转？经岭村党委书记陈志坚介绍，村里发挥村老年协会和在外专家人才资源、人缘、财源等优势，通过老年协会发挥余热，义务充当监督管理者，党员积极参与，或捐赠食材、或维持秩序，有效助力长者食堂稳步发展。
优化服务提实效
经岭村长者食堂充分考虑到老年人的口味和饮食需求，提供丰富多样、营养均衡的菜品。菜单尤其注重食品安全，所有食材均经过严格挑选，烹饪过程严格遵守卫生标准，让老年人吃得安心、放心、舒心。
长者食堂办得好不好，村民说了算。陈老伯告诉记者，老伴去外地照顾孙辈了，他自己一个人居住，平时基本不做饭，都在外面吃，“品尝下来，我对村里长者食堂非常满意，一是干净卫生，二是服务态度好，最重要的，还是饭菜好吃。”
“下一步，将继续做好助老爱老服务，整合多方资源，满足老年人多样化需求，逐步建立提质量、可持续的‘长者食堂’服务体系，打造养老服务名片，营造人人参与、人人支持养老工作的浓厚氛围。”陈志坚说。
小小助老餐，惠及大民生。城厢镇党委书记高显达表示，该镇在整合现有3个“党建+”邻里中心的基础上，统筹镇村资源力量，建设镇级以及经岭村、经兜村等长者食堂，有效解决留守老人、孤寡老人用餐不便、用餐难等问题。今年来，镇级长者食堂开展23次集中用餐服务，惠及55周岁以上老人700多人次。（记者 章桂林）
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