近日,位于南安市丰州镇双溪村的无花果迎来成熟采摘期。作为丰州首个规模化无花果种植项目,它不仅填补了当地无花果品种空白,更是拓宽了村民们就业增收渠道。
昨日,记者走进这片种植基地,只见一排排无花果树整齐排列,翠绿的枝叶间,一个个紫红色或青色的果实饱满圆润,散发着诱人的果香。工人们正忙着采摘、分拣、套网、装箱等工作。
“你看,成熟的无花果颜色呈紫红色、手感软、有果香且尾部有裂纹,就可以采摘了。”基地负责人周贤朋摘下一颗无花果轻轻掰开,只见红色的果心鲜艳诱人,软糯流蜜,让人垂涎欲滴。
周贤朋告诉记者,无花果的存放期很短,为了确保水果新鲜度,他们每天都是现摘现卖,当天上午采摘的150多公斤,下午就会分别送往生鲜超市、批发市场、网购对接平台。
来自浙江金华的周贤朋,种植无花果已有7年。“别看无花果小小一颗,它含有丰富的苹果酸、柠檬酸及多种活性酶,能健脾、开胃、清肠,被誉为‘水果之王’。在我们金华,无花果种植规模大,已成为家喻户晓的‘黄金果’。”了解到南安鲜有人种植无花果后,周贤朋率先在官桥镇盐田村租赁土地,发展起了无花果种植。
今年,看好市场前景,周贤朋又在丰州镇双溪村租下了50多亩土地,投入300多万元种植无花果。“我们种植的品种为波姬红,该品种不仅适应性强,而且口感好,味甜汁多,亩产1000公斤,采摘期可从7月持续到12月。”周贤朋介绍。
甜甜的果实不仅香飘市场,更圆了村民“家门口”就业梦。自今年栽种以来,该基地已优先吸纳周边村民参与除草施肥、采摘分拣等工作,为当地闲置劳动力新增就业渠道。“以前闲在家里没活干,现在到这里干活,一天能挣100多元,照顾家庭、挣钱两不误。”正在基地采摘无花果的村民苏阿婆右手轻轻一转,一颗成熟的无花果就被摘了下来。
记者注意到,在分拣工房,无花果干烘干机不停地运转,工人们正拿着剪刀修剪无花果。“为了增加无花果的附加值,我们对无花果进行深加工,做成无花果干、无花果酒等,接下来还打算做无花果酱、无花果饮等,不断提高产品附加值。”周贤朋介绍,目前,基地正推进蓄水池建设,后续将配套建设采摘园、冻库、加工车间及防雨棚、藤架、防鸟网等设施,全力推动一二三产业融合。
这一特色产业的崛起,正是丰州镇实施乡村振兴战略的生动实践。近年来,该镇因地制宜发展休闲观光农业,串联起“蓝朋友”采摘园、无花果种植、中草药培育等特色项目,激活乡村发展活力,让特色种植成为带动农民增收、壮大村集体经济的新引擎。(记者 赖香珠 通讯员 董文婷 张楚涵)
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