近年来,福鼎市坚持茶文化、茶科技、茶产业统筹发展,奋力推动白茶全产业链条提质增效——
“一片叶”舞动“一条链”
满目春风,茶吐嫩芽。眼下,福鼎市各茶企全力做好抢“鲜”工作。在福建品品香茶产业综合体建设项目,一条国内首创的白茶智能化精制生产流水线已“整装待发”,茶叶将通过高精尖设备层层精选,提升精制加工水平。
“一条生产线只需6名工人,人工成本可节省70%。”福建品品香茶业有限公司总经理邵克平表示,智能化生产线投用后,不仅可以提高生产效率和产品品质,还将大幅降低生产成本,提高企业生产效益。
科技赋能,茶产业提质增效。福鼎市不断鼓励、支持企业加大科技投入,建立自己的产品标准,运用先进的自动化设备,进行标准化、智能化生产,助力产业“智改数转”升级。
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。福鼎位于北纬27°黄金产茶带上,好山好水浑然天成,名茶名景独具特色,孕育了福鼎大白茶、大毫茶等国优茶树良种,造就了福鼎白茶的地域唯一性。立足资源优势,福鼎坚持落实“三茶”统筹,推动“五化”共进,促进全产业链条提质增效,助力乡村振兴。
让一产“接二连三”,福鼎白茶着力实现现代化“转身”,与生态文化、农耕文化、商贸文化、康养文化、休闲文化、美学文化等跨界“联姻”,催生一批涉茶产业新业态。
走进福鼎市佳阳畲族乡后洋村的鼎白茶业观光园,一边是特色品茗馆,一边是阶梯状茶园,置身其中茶香茶韵扑面而来,宛若世外桃源。
“我们把观光园定位为‘吃、住、玩、游、娱、购’一体化的现代化茶旅观光园,游客可以亲身探访庄园风光,体验采茶、制茶,再品茶香、看表演,深度了解福鼎白茶文化。”鼎白茶业基地负责人章秀明表示,观光园将茶事和旅游相结合,既加大了茶园资源的利用率,又能提高茶文化的吸引力和感染力。
以茶为媒,福鼎市持续推进茶旅融合发展,鼓励支持茶企通过景观改造,美化茶园环境,适度开发茶庄园、茶民宿、茶创意基地等项目,打造茶园生态游、茶乡体验游、茶事研学游等精品线路,以新兴的观光体验游模式集聚人气,形成茶文化气息浓郁、主题风格特色鲜明的精品茶文化主题旅游区,让生态资源转化为旅游经济。
“白茶+,+白茶”,飘香不止——
近年来,福鼎市先后举办国际白茶大会、开茶节等多个大型茶事活动,开展制茶技能赛、斗茶赛,打造福鼎白茶冠名的各类品牌赛事,不断提升白茶文化品位与价值;福鼎白茶惊艳亮相迪拜中国文化周、香港国际茶展,推动福鼎白茶制作技艺人类非物质文化遗产传承、保护等宣传,让非遗效应转化为全社会喜爱福鼎白茶的热情;全力推动福鼎白茶文化系统申报全球重要农业文化遗产,进一步提升福鼎白茶的国际影响力……
优势机遇叠加,福鼎白茶实力“出圈”。2023年,“福鼎白茶”以60.70亿元品牌价值连续14年入围“中国茶叶区域公用品牌价值十强”,并入选“2023中国十大名茶”前三,进入中国茶品牌第一梯队。据估算,2023年,福鼎市茶产业综合总产值预计达150亿元。(闽东日报记者 朱灵塬 通讯员 王婷婷)
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