新学期伊始,为切实保障师生饮食健康,漳州台商区市场监管局联合区教育局组织开展2025年秋季开学校园食品安全“你点我督”专项活动暨开学“第一餐”活动,邀请人大代表、政协委员,区卫健与疾控中心、媒体记者、家长代表等相关人员,共同组成“监督团”,走进学校食堂后厨,为师生“开学第一餐”保驾护航,督促食品经营者严格落实主体责任,全力保障师生用餐安全。
“监督团”走进区实验小学、台商区第一中学食堂,实地查看原料贮存、餐饮具消毒、食堂从业人员健康管理、食品留样等关键环节,并随机点选食堂食材,见证第三方承检机构现场抽样、封样等全过程,确保食材来源可溯、质量可靠、安全合规。
检查过程中,人大代表、政协委员以及学生家长积极建言献策,从不同角度提出了一系列具有建设性的意见和建议,为加强校园食品安全监管提供了新思路、新方向。
此次活动不仅提高了学校食堂的食品安全水平,也增强了食品安全监管的透明度和公信力。下一步,我区将继续加强对学校食堂的食品安全监督检查,确保校园食品安全始终处于“阳光监督”之下,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
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