闽南网10月30日讯(通讯员 芗城区市场监管局 闽南网记者 梁政 文/图)为做好迎接国家食品安全示范城市验收工作,确保全力打赢国家食品安全示范城市创建百日攻坚战,连日来,芗城区对照食安创城工作要求,以西桥街道为试点单位,探索建立“区街居三级联动、网格化监管、全覆盖检查、闭环式管理”的食安创城工作机制,全力以赴推进食安创城百日攻坚行动工作。
经过前期的认真梳理和充分准备,10月23日上午,芗城区市场监管局组织市管干部和社区包保干部共同举行培训会,详细解读食安创城评价细则,进一步明确各暗访业态点位督导要求,细化责任分工,明确具体责任人,迅速提高社区包保干部的工作能力和业务水平,为开展食安创城扫街工作打下扎实基础。
10月23日至24日,抽调的芗城区市场监管干部集中下沉西桥街道各社区一线,联合社区包保干部组成扫街工作组,以社区为单位,每3人一组,共分成16个工作组,分头深入西桥街道辖区超市、便利店、食杂店、餐饮店等各暗访业态点位,以全面扫街、不留死角的形式挨家挨户开展食安创城地毯式督促检查。其间,各工作组认真对照食安创城评价细则,全面排查存在的薄弱环节和问题,推动餐饮卫生环境提升,深化食品市场秩序整顿。
截至目前,芗城区市场监管局联合西桥街道已完成对西桥街道沿街各类食品经营店(含餐饮店)的全覆盖检查,累计共检查规范682家,开具责令整改通知书48份。
在检查的同时,各工作组还积极延伸宣传触角,打通服务群众“神经末梢”,上门向经营户广泛宣传食安创城工作,普及全民食品安全健康知识,切实提高群众知晓率、参与率、满意率,营造浓厚的创建氛围,切实守护群众“舌尖上的安全”。
据悉,下一步,芗城区将在全区全面铺开食安创城扫街工作,继续组织精干力量下沉食品经营店,联合属地镇街继续开展食品经营店全覆盖督促检查,进一步抓规范、抓督导、抓宣传,全力打好食安创城攻坚战。
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