闽南网10月27日讯(闽南网记者 周怡楠 文/图)为落实漳州市市场监督管理局和漳州市教育局联合出台的《整治中小学配餐及食堂食品安全问题工作方案》,守护青少年“舌尖上的安全”,10月27日,漳州第一职业中专学校(以下简称“漳州一职校”)举办食品安全“校园开放日”活动。活动邀请了漳州市人大代表、政协委员、学生家长代表等参加。
活动中,漳州一职校党委书记、校长王少全介绍了学校食堂的管理模式、食品安全相关管理制度、监管方式、校领导陪餐制度等。
随后,代表一行来到学校食堂实地参观,现场观摩学校食堂工作区域和学生就餐区,漳州一职校食品安全负责人对学校食堂的总体布局、设施设备、留样管理、操作加工过程以及“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统等进行了介绍。
参观结束后,代表一行在食堂与学生一起用餐,体验学校食堂饭菜质量,并对饭菜的质量和口味表示肯定。
“一切都是为了孩子”,王少全表示,校园食品安全关系到广大师生的饮食安全和身体健康,关系到学校的正常教学秩序和社会稳定。据介绍,下一步,漳州一职校将进一步采取有效措施,把学校食品安全工作继续推向新的更高的层次,创造一个学生满意、家长放心、社会认可的学习、生活和工作环境。
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