中新网9月17日电 据台湾《联合报》报道,台湾馊水油事件爆发后,外界指餐厅、小吃摊废食用油未纳管是肇因之一。
台当局“环保署”拟下修废食用油申报门坎,被批没有作为的“环保署长”魏国彦,今天(17日)要拜会台湾南部三县市长,讨论废食用油管制方案。
魏国彦今天上午先到屏东拜会县长曹启鸿,下午14时与台南副市长颜纯左座谈,傍晚17点拜会高雄副市长李永得,讨论小吃、餐饮业废食用油未来如何稽查、管制。
目前仅要求营业额5000万(新台币,下同)以上的西式快餐店废食用油回收要申报,“环保署”拟加严为2500万元就强制申报,但外界质疑不管餐厅及小吃,根本没解决问题。
依废弃物清理法,目前列管应申报废食用油的单位,包含987家资本额达5000万以上的西式连锁快餐店,如麦当劳,及10家资本额500万以上的面条类食品制造业,每天产生一吨以上一般事业废弃物的事业,如观光饭店,废食用油也须如实申报。
“环保署”表示,申报门坎下修后,列管对象将再增加1200家连锁快餐店。“环保署”将在一个月内公告修订。
“环保署副署长”叶欣诚说,家户及机关学校、食品制造及连锁快餐店产生的废食用油多交清洁队及合法回收商处理,餐厅、夜市、摊贩及小吃店则多将废油交给俗称“小蜜蜂”的回收个体户,易再制为黑心馊水油。
叶欣诚说,“小蜜蜂”的经营不一定违法,但若他们将废食用油交给非法业者,可处6万至30万元罚金,“环保署”未来拟进一步辅导“小蜜蜂”合法回收。
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