食材 主料
糯米粉
200g 辅料
豆沙馅
适量
步骤
1.准备成品豆沙馅。
2.糯米面用温水和好。
3.刚刚能团起来,不能太湿。
4.豆沙馅切个,然后揉成团。
5.全部元宵粉揉成团,元宵先揉成团的图。
6.面按扁,把馅包起来,用虎口往里慢慢团紧就行。
7.用两个手心搓,据专家说搓的元宵带感情因此好吃些。
8.水烧开,下水煮,浮起来再煮一会就好啦。
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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