日薪两三百元
难请采花工人
“采花期就怕下雨,还好前阵子台风对榕茉莉花基地的影响较小。”一茶企负责人介绍,目前福州茉莉花基地主要分布在仓山、福清、长乐、闽侯等地,一些基地规模有几百亩,“伏花”采摘期间要雇近百名采花工。
“采花都在一天中最热的时候,虽然薪酬较高,但工人很难请。”王德星说,他们茉莉花基地“伏花”采摘要雇几百名工人,工人按采花量计酬,日薪至少两三百元,但高温下工作辛苦,福州本地人较少,请的多数是外省工人,根据茉莉花花期长短,工人在基地采花要半年左右。
林伟说:“三伏天茉莉花采摘时间有限,一些基地在人手紧张时,连放暑假的小孩也要上场帮忙。现在,部分大茶企在考虑以后茉莉花实行机械化采摘,以降低用工成本。”(记者 李永华 文/摄)
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