中国营养学会营养师陈然:
糖其实是整个全世界都在关心的一个问题,现在糖摄入过量最主要的还是造成肥胖和龋齿。肥胖不仅仅是体型不太美观,同时它还可能造成比如说糖尿病,各种心血管并发症,慢性病高发等都跟肥胖是有关系的。
20件无糖奶茶
实测全不符合相关标准
为了迎合消费者追求健康的需求,市面上有不少奶茶铺还推出了少糖、无糖型奶茶。这次比较试验检测了标称无糖的奶茶20件,结果显示20件标称“无糖”的奶茶样品实测含糖量全都高于“无糖”茶饮料的含糖量标准(0.5g/100mL)。
其中:
标称"乐乐茶"牌无糖福冈抹茶总糖含量实测值为5g每一百毫升,含糖量是参考限值(0.5g/100mL)的10倍;
标称"希望先生"牌无糖希望醇奶茶实测含糖量为3.8g每一百毫升,约为参考限值的7倍;
标称"喜茶"牌无糖鲜奶静冈牌抹茶实测含糖量为3.3g每一百毫升,约为参考限值的6倍。
商家解释称,无糖只是制作过程中不额外添加糖。
上海市营养食品质检站副总经理曹琥靓:
消费者对这个东西的理解出现偏差以后存在一定的安全风险,比如说有人觉得我是糖尿病患者,点了一杯无糖的奶茶,觉得反正是无糖的,它就是个茶那我就喝了,其实可能会对身体造成一定的负担。
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