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上海白粥刺客200元一碗 店家称用的依云水 市监所回应

来源:中国新闻周刊 2024-11-26 10:31 /

  【上海白粥刺客200一碗,店家称200元一份白粥用的依云水,市监所回应】

  近日,上海某饭馆200元一份的潮汕砂锅白粥火了。视频显示,菜单上潮汕白粥价格2-3人份为100元,4-6人份为200元,只有一砂锅白粥和一些咸菜。店员称是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的,之所以贵是因为人工现熬。但网友表示自己点的这锅200元白粥底部烧糊了。

上海白粥刺客200元一碗 店家称用的依云水 市监所回应

  网友指出,上述饭馆位于上海市浦东新区,主营潮汕特色砂锅粥等。点评类网站显示,该饭馆人均消费在111元左右。其中,招牌海鲜粥2人份的售价为199元,5-7人份399元,潮汕白粥价格与网传一致。

上海白粥刺客200元一碗 店家称用的依云水 市监所回应

  11月25日,该饭馆店长告诉@中国新闻周刊,这款白粥之所以贵是因为“使用了依云水(某法国品牌矿泉水)熬煮,其它粥用的是普通过滤水。不愿吃不要选择就可以了。”

  该店长介绍,这款白粥并非店内主推菜品,“初衷不是卖给大众消费的,是老板做过给朋友他们觉得好吃,就弄到菜单上了,十几年前就是这个价格了。” 此外,他认为嫌贵的“都不是我们终极顾客,是我们的客人深更半夜也会打电话让我煮一锅白粥。” 至于网友反映的200元白粥糊底了,其表示不清楚当时店员是怎么处理的。

  对于网友反映白粥价格太贵的问题,@中国新闻周刊致电该饭馆所在地市监部门——上海市浦东新区市监局潍坊市监所咨询,工作人员表示,已记录下网传信息,将与相关负责人反映核实情况。对于企业自主定价商品,“价格(是否)过高不好随便定义,要看实际情况”,若商家没有明码标价或哄抬物价,将进行监管。如果消费者有直接证据,可在12315平台投诉举报,监管部门会启动调查流程。

责任编辑:曾少林
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