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建阳:一根淮山 带旺一片乡村

来源:东南网 2023-07-12 11:49 /

  建阳区麻沙镇江坝村连片种植的淮山绿意盎然,一垄垄地上整齐有序地插着竹篱,淮山藤顺着竹篱茂盛地生长着。农户们正忙着抹芽除草、追施农家肥、田园灌溉,田地里呈现一片繁忙景象。

  针对近期持续高温少雨天气,淮山种植大户采用缓释滴灌的方式,精准控制,细水长流为淮山“解渴”。农业技术骨干、科技特派员全程跟踪规模化、标准化淮山生产基地,科学指导种植户合理间苗、水肥一体化管理、病虫害防治及有机肥增施,有效提高淮山的产量和质量。

  “淮山病害主要是褐斑病和炭疽病,在它的整个生长时期应及时、连续地喷药防治。尤其是春夏日时节,雨日多,气温高,极易发病,要抓住晴天及时施药。”江坝村淮山种植户刘善满说。

  江坝村位于麻沙镇西北部,因交通便利、气候土地资源得天独厚,种植出的淮山口感丝滑松软,淀粉、胶质含量高,深受消费者喜爱,被誉为“福建淮山第一村”。淮山作为江坝村的主导产业,全村共种植淮山5000余亩,亩产量可达3000余斤,为农户带来十分可观的经济效益。

  近年来,建阳区以发展特色产业为抓手,不断调整农业产业结构,顺应市场带动产业发展,迸发出乡村振兴大能量。麻沙镇将以江坝村淮山种植为试点,辐射推广至全镇各村,持续探索发展之路,深化淮山种植、产品加工,进一步提升淮山的品质和附加值,扩大知名度,增加经济效益,助力乡村振兴发展。

  麻沙是建阳的粮食主产区,同时号称“福建淮山第一镇”,其出产的淮山以质优量大、营养价值高而享誉四方,倍受消费者青睐。樵溪伟业食品公司经理徐贵忠创新制作工艺,把淮山与大米混合,制成淮山米粉、米线,广受市场欢迎。徐贵忠与当地的粮食生产专业合作社建立紧密联系,实施订单生产,建立连片粮食种植基地,从源头上确保原料绿色有机,融入“武夷山水”公共品牌,实行线下线上结合的商业销售模式,让“樵溪”系列产品对各类消费者群体进行深度覆盖。

  如今,入选“武夷山水”品牌产品的“麻沙淮山”已成为当地农业产业的一块金字招牌,淮山产业的蓬勃发展,逐步提高农产品附加值,扩大市场知名度,持续推进产业振兴,带动群众致富增收。

  目前全镇淮山种植面积达1万余亩,年产值约1.1亿元,种植户直接收益2000余万元。随着技术的提升,产业链的逐步完善,越来越多的人加入了淮山深加工的行业中,衍生出淮山粉、淮山面、淮山饮料等一系列淮山特色产品,产值达1000余万元,大大提升了产品的附加值。(通讯员 江苏闽 范世鹏)

原标题:建阳:一根淮山 带旺一片乡村
责任编辑:连培煌
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