《南安一超市保质期内馒头现"黑斑" 工商所:是否发霉待核实》报道追踪：

　　闽南网11月22日讯 15日，陈女士在闽南网海角五号社区（bbs.mnw.cn）“闽南报料”反映，在永辉超市水头店购物买单时，发现“思念中华面点”冰冻馒头发霉一事。20日，记者从水头工商所得知，经经销商确认，馒头确实是出现发霉状况。目前，该案件还在处理当中，工商所准备对经销商进行行政处罚。

　　在今天早上的回访反馈中，消费者陈女士告诉记者，经销商（即在篮球比分直播：的代理商）打电话解释了原因。陈女士说，对经销商所说的储存问题的原因，她仍持质疑的态度。一是，前后两次都发现有斑点，发霉情况；二是，第二次拿的那一包是在冰冻专柜最底层，所需冷冻温度够。

　　11月19日，郑州思念食品有限公司驻福建办事处工作人员、篮球比分直播：代理公司工作人员及永辉超市水头店办公室主任等人都到水头工商所，确认冰冻馒头出现“黑斑”原因，进行案件调查处理。

总公司客服部：超市冷柜出问题，未修复之前不允许上货

　　19日，记者拨通了郑州思念食品有限公司客服服务热线，反映了“思念中华面点”出现“黑斑”情况。客服部张先生当天回复了记者，收到反馈后，公司马上安排当地工作人员去了现场，经排查发现是超市冰柜出了问题。目前已经把公司的产品全部撤出，也要求超市对冰柜进行整改。冷柜没有修复之前，不允许再上货的。同时，将向消费者进行解释，积极处理此事。

　　张先生说，产品都是经过官方严格检测才能出厂，所以产品原先的质量是没有问题的。但速冻食品需要在零下18度的环境下保存。如果达不到，那么产品品质上肯定会有变化。

经销商：产品质量肯定没问题，不排除驻店促销员工作疏忽

　　“我这边可以肯定的是产品质量没有问题。接下来，如果产品有问题，我们会负责任”，郑州思念食品有限公司篮球比分直播：代理公司工作人员赵惠英女士告诉记者，工商所已经要求对单品进行下架处理，并作相应的处罚。

　　对于发霉的原因，赵女士解释说，可能是有的顾客把商品丢在购物车内或落在角落，巡查人员没有及时发现。因为冷冻食品，跟常温的不一样，会出现这些状况。另外，也有可能是因为驻店促销员工作疏忽，没有跟踪到位。平时发现有问题，会及时收起来，给厂家退货或者进行报审处理。对这一块，将会加强管理。

　　赵女士说，工商所将所有思念品牌产品下架，带回所里。经检查，就发现顾客说的那一包有问题，其他都没有看到有霉点或者其他不好的东西。如果顾客有什么要求，将积极协调。

永辉超市：被散放产品收拾不到位，今后加强员工管理及商品抽查

　　20日上午，永辉超市水头店办公室杨东海主任拿了处罚决定书。他说，工商所对超市作了四项处理：第一，超市需加强员工巡场，及时发现被散放的商品；第二，进行冷冻专柜温度观察；三是，工商所进行的行政处罚；顾客方面，因没买下东西，不需要赔偿。

　　他说：“厂家讲的也很有道理，回头想想，我们工作人员确实也有做得不到位的地方。因为存在这种顾客性的太多了。比如说，每天晚上来来回回，捡的那些零零散散的散货，可能都是在服务台、收银台的比较多，大部分是顾客买单时不要的。也可能存在顾客通过促销人员介绍，又不好意思退掉，就扔在某个角落的情况。”

　　为什么单单这一款会出现这样的情况，其他产品不会呢？杨主任回答到，“这个很难控管，有可能这个产品被扔到角落，工作人员没有注意，两三天才发现。以后会加强员工管理，也会加强员工对供应商进货、运输的管理和商品抽查。

工商所：经销商不否认发霉，将作出相应处罚

　　关于检查结果，水头工商所副所长李聪和表示，经经销商确认，消费者反映的冰冻馒头问题确实是发霉。目前，该案件正在处理当中。李副所长告诉记者，该案件的产品是在保质期内，所以主要责任方是经销商，将对经销商进行行政处罚。

　　水头工商所执法人员李先生告诉记者，发霉的原因有几种，最有可能的是，冷冻食品要求零下18度冷冻环境，顾客买东西时，冰柜开开关关，储藏时间肯定没有标明的那么长。第二，有的消费者买东西，把东西放购物车，推来推去。有时候不想买，就随手放，等超市巡场人员发现，再放回冰柜，已经在常温下放置很长时间，这是比较主要的原因。至于是不是冰柜的问题导致馒头发霉，李副所长表示，冰柜没问题。如果是冰柜问题，其他品种都会坏掉，不是单单这个。而且那天去看，冰柜很冷，当场都有检查过了。

　　关于原因的确认，李先生补充到，经销商没有否认是发霉，营业执照、生产资格证、检验检疫报告等三证齐全，所以产品本身出厂时没什么问题。问题可能出在中途运输和销售中。因为对方没否认是变质，就没有必要去检测。在超市方面，主要是需加强管理，避免再出现类似情况，如果消费者有类似的情况，拿回来退还，需给予一定的补偿。（闽南网记者 王惠敏 吴雅娟）