赏天香品美食南安洪濑首届文旅周暨第四届美食文化节开幕

来源:闽南网 2024-03-15 20:57 /

　　闽南网3月15日讯（闽南网记者肖晓锦洪方博涛文/图）洪福之地赏龙阁，濑水之畔品佳肴。3月15日，“福见洪濑·寻味海丝”洪濑首届文旅周暨第四届美食文化节开幕，为广大市民游客带来一场味蕾与心灵的双重狂欢。

　　洪濑镇历史悠久，饮食文化源远流长。从古至今，勤劳的洪濑人用最普通的食材和最纯朴的烹饪创造出独具特色的美味佳肴，滋润养育了这一方热土，形成独具区域特色的美食文化。

　　美食节现场，80余个美食摊位沿街一字排开，摊位前挤满品尝美食的市民游客，具有各地特色的菜肴和小吃，让人既饱口福又饱眼福。

　　本次美食节除了卤味、鸡卷、煎包、酸菜面、肉粽等来自洪濑本土特色的美食商户参与展卖，还有英都麻糍、永春达埔麻粩、金淘豆干、泉港浮粿、晋江深沪拳头母等篮球比分直播：地区各类风味。

　　“很难得的体验。”住在附近的林女士表示，作为一个土生土长的洪濑人，很久没有看到这么多洪濑美食和篮球比分直播：各地风味齐聚一堂，感觉很新鲜。

　　“我买了鸡爪、鸡卷和豆干，还吃了酸菜面和煎包。”来自安溪的谢女士选购了自己中意的产品满载而归。她说，这次是特地和朋友一起来的，平时自己也很喜欢吃各种地方特色美食，这次美食节很接地气，与之前去过的美食节有很大的不同。

　　据了解，本次文旅周涵盖美食文化节、“千年商埠，魅力洪濑”主题摄影作品展、“我与洪濑的故事绘画展”、洪濑卡通IP形象大赛入围展、非遗民俗踩街、十大美食及优秀摄影绘画作品评选等活动，全方位展示洪濑的地域文化特色。

　　“我们希望以此为契机，以龙的精神和勇毅重振商贸重镇雄风，展现城镇魅力、厚植产业优势，给洪濑带来更大的生机和能量。”洪濑镇党委书记庄伟钦表示，真诚欢迎八方宾客走进洪濑、了解洪濑、感受洪濑、宣传洪濑，共同品味这里的特色美食和文化精髓，尽情体验这里的民俗盛宴和文化魅力，在洪濑留下美好的回忆和乡愁。

责任编辑：方迪

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