球探体育比分_篮球比分直播-投注官网

图片
注册
闽南网 > 医疗健康 > 健康生活 > 健康生活资讯 > 正文

女人吃豆制品是不是就能抗癌美白

来源:人民网 2013-07-09 19:18 / 海峡都市报电子版

导读:

  豆腐豆浆是中国人在饮食上的伟大发明,其实这种看似平常的食物,却蕴含了很强大的功能,不仅能延缓衰老,还能防治癌症,特别是女性的乳腺癌。当然除了防治乳腺癌,豆浆豆腐还能帮助女人滋润皮肤,让女人年轻如初哦,看看豆腐豆浆的5大超强功效吧!

女人吃豆制品能抗癌美白
1、延缓衰老

  北京协和医院营养专家于康表示:“大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素,能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。”

2、防癌抗癌

  科学家发现多种豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心也在研究中发现,多吃豆类食物,如豌豆和黄豆,有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出:在抗癌保护因素研究工作中,豆制品应放在重要的位置上。

3、开胃保健

  豆制品主要分为两大类,即发酵性豆制品和非发酵性豆制品,腐乳和豆豉是发酵性豆制品的典型代表,这是以大豆为主要原料经微生物发酵而制成。非发酵性豆制品制作过程中没经过发酵,如豆腐,豆浆,豆腐丝等等。

  经过发酵制成的豆制品有4大优点,一,营养增加,更易吸收;二,提高矿物质的利用率;三,保健功能更强;四,鲜香开胃。

4、浓缩补钙

  非发酵性豆制品的主要特点是“浓缩”,因为含水量低,所以它们中的蛋白质和钙的含量就相对较高。

5、丰富的蛋白质

  大豆加工成豆腐、豆浆后明显提高蛋白质的消化吸收率,豆腐中蛋白质的消化吸收率可达到90%以上,豆浆的蛋白质消化率可达84.9%。将豆腐和肉、蛋类食物一起搭配,可以补充蛋氨酸,提高豆腐蛋白质的营养利用率。

相关阅读:
新闻 娱乐 福建 篮球比分直播: 漳州 厦门
猜你喜欢:
已有0条评论
热门评论:
频道推荐
  • 2025年三伏天起止时间一览 入伏和出伏时间
  • “七下八上”防汛关键期 北方首场较强降雨
  • 台湾中南部灾区一片狼藉 台官员称“灾后复
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    篮球比分直播:市第33届“威远楼之夏”戏剧汇演正式开演(视频)
    篮球比分直播:市第33届“威远楼之夏”戏剧汇演正式开演(视频)
    国道324线篮球比分直播:南迎宾大道沥青路面罩面工程全线完工(视频)
    国道324线篮球比分直播:南迎宾大道沥青路面罩面工程全线完工(视频)
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现篮球比分直播:在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    湖北省纪委监委通报7起查处诬告陷害行为 福建三市、一厅局发布一批人事任免 2025年台风路径实时发布系统 6号台风“韦 承认犯错太多?赖清德放弃争取中间选民, 泉港区召开“十五五”规划重大项目谋划务 今天(7月18日)油价调整最新消息:油价 洛江区委书记颜丽明带队调研乡村振兴工作 洛江区委书记颜丽明带队调研乡村振兴工作