湖农大检测中心回应洋奶粉添加违禁物:检测员失误

来源:潇湘晨报 2012-07-11 10:47 /

　　[部门动态]

　　长沙工商正在进一步调查

　　长沙市工商局局长陈跃文表示，工商部门已听说此事，并正在组织进行进一步的了解调查，如果查明相关奶粉确实含有违规添加剂，工商部门将采取必要的措施和行动。同时，陈跃文提醒市民，政府部门出具的食品检测报告才具有法律效益，其他机构或个人作出的检测报告只能作为参考。

　　省出入境检验检疫局相关负责人称，只有通过检验合格的洋奶粉才能进入湖南市场，目前湖南市场上没有从国外进口的美赞臣奶粉。

　　[小知识]

　　何为一阶段、二阶段奶粉

　　一阶段奶粉指适宜于0-12个月婴儿服用的奶粉，二阶段奶粉适宜于6-24个月婴儿服用。二阶段奶粉蛋白质含量相对较一阶段奶粉低，但添加了婴儿发育所需的营养，脂肪含量会稍高，因为婴儿生长发育需要更多的能量补充。

　　[专家解读]

　　香兰素

　　湘雅二医院营养科主任医师唐大寒介绍，香兰素是一种合成香精，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，大剂量食用可引起头疼、恶心、呼吸困难，甚至损伤内脏。唐大寒说，婴儿的器官比成年人脆弱，代谢排毒能力较差，服食含有添加剂的食物会加重代谢负担，因此所有婴幼儿食品中都不得添加各类食品添加剂。

　　国际食品法典委员会婴儿配方奶粉国际专家组核心成员丁宗一教授表示，婴儿食品中不应出现香兰素这种添加剂。而之前媒体报道称香兰素对人体产生重大危害的文字中，均没有标示使用量及摄入途径，容易让人造成误解。

　[相关规定]

　　根据《食品安全国家标准食品添加剂使用规定》GB2760-2011要求，0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。

责任编辑：hdwmn_LHJ

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