敬采云认为,产业结构调整和产业整合缺乏力度,导致无序竞争、成本上升、经济效益欠佳。要发展白酒产业循环经济,需要发展集中产业园区,形成循环的规模优势和再利用优势。
西南科大相关专家强调,资金也是中小型白酒企业发展循环经济的瓶颈之一,循环经济项目离不开信贷资金的支持。同时,还需加大技术开发和推广应用,建立完善的白酒循环经济技术支撑体系。
“在白酒循环经济发展过程中,如何突出以‘生态酿酒’为核心的循环经济产业链发展模式,以及有效和高品质利用废水和酒糟等主要废弃物,是酒业发展循环经济的关键,解决这些问题,需要完善相应的法律制度,有法可依。”敬采云建议,政府需加大对企业科研的政策支持和资金补贴,依靠企业、高校、科研院所、社会的协同才能真正实现。
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于诗词盛宴中看见书香霞浦2024-05-28
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