据了解,目前西南科大在绵阳市盐亭县弥江酒业建立了循环经济产业化研究基地,与绵阳丰谷酒业、宜宾五粮液集团有限公司建立了多渠道合作关系,学校的专家教授们结合其以白酒为主,蚕丝、家禽为辅的实际经营情况,提出了“粮、酒、料、养、肥”的循环经济链式发展模式。
如今的弥江酒业对酿造产生的酒糟进行初加工,再作为鹅鸭的主要饲料供应给合作的农业发展公司。而鹅鸭饲养过程中产生的大量粪便,会经过沼气池进行无害化处理,作为优质肥提供给该酒企下属企业的粮食生产基地、桑蚕基地。
同时,粮食基地产出的粮食还会直接提供给酒企作为酿酒原料,栽桑养蚕得到的蚕茧产品作为缫丝原材料,缫丝剩余蛹干被用作鹅鸭养殖的优质蛋白饲料。“以此循环,最大限度地获得符合利益要求的多种加工产品。”敬采云如是说。
据悉,在该模式的指导下,实际上早在2011年,仅弥江酒业的高粱、糯米等原料基地就已扩大到2600亩,基地农民人均增收了350元,公司节约资源、能源、附产物附加值达200余万元。
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