美食综艺节目《味之谜》导师二毛受关注

来源:腾讯 2017-08-15 16:26 /

　　《味之谜》曾用名《味解之谜》是海峡卫视、东南卫视、台湾东森电视联合推出的两岸大型真人秀综艺美食节目。节目采用创新的内容模式，在美食、生活情感之间进行串联，利用地区性的风土人情、老百姓的餐桌故事穿针引线。海峡两岸艺人进行厨艺比拼，以成功解谜一道传统美食为终极目标，跋山涉水、寻访乡民，以获得最鲜美的食材，学习最传统的烹饪技艺。中华食神“香港四大才子”之一蔡瀾、美食诗人二毛、《舌尖》纪录片总顾问沈宏非，以及多位跨界明星的加盟为节目带来了诸多有趣的看点！

　　节目热播后，美食家二毛引来了观众的好评如潮，赢得了社会各界人士的赞赏与喜爱，媒体关注度也持续走高。据了解，二毛（原名，牟真理），上世纪60年代生于重庆酉阳，苗族，大学数学系毕业，九三学社社员，是上世纪80年代莽汉主义诗派代表诗人之一，中国饮食文化装置艺术和行为艺术的创始人，中国现代美食诗歌的开创者，老菜谱收藏家。1987年直至现在，先后在重庆、成都和北京创立文化餐饮品牌“川东老家”和“天下盐”等。现任天下盐（北京）餐饮管理有限公司董事长，北京二毛文化传播有限公司董事长。为《新周刊》《中国经营报》《南都周刊》及中国国际航空头等舱杂志《中国之韵》等美食专栏作家，央视纪录片《舌尖上的中国》（一、二）美食顾问，央视王小丫《回家吃饭》美食顾问，大型人文美食纪录片《川菜在民间》（三季共2000多万点击量）出品人、主持人、总策划和总制片人，与香港四大才子之一的蔡澜先生同为大型美食综艺节目《味之谜》导师，湖南卫视《天天向上》推荐嘉宾。著有大陆及台湾版图书《碗里江山》、《妈妈的柴火灶》、《味的道》及《民国吃家》等。

责任编辑：陈辉达