褒美槟榔芋、郭山紫长茄、三秀山水果玉米、路下生姜……第九届厦门·南平名优特农产品展销会进入第三天，这些来自岛外农田的“一村一品”农家菜凭借良好的口碑，在城市消费者群体中掀起了购买热潮。

观展现场人山人海。

水果玉米深受青睐。

蔬菜花样繁多，令人眼花缭乱。

五彩缤纷的胡萝卜。

　　发展“一村一品”特色农业是促进农业结构调整、壮大区域经济的有效途径，也是发展都市型现代农业的重要推进器。以加快我市传统农业向都市型现代农业转变，进一步提升我市农业的整体素质和效益为出发点，近年来，我市充分利用广大农村的自然资源、乡土特色等优势，因地制宜发展“一村一品”特色农业。农业部门通过向岛外乡村输送政策、技术和资金“红包”，大力推进无公害化、规模化、标准化、市场化和品牌化建设，帮助农民开发市场潜力大、区域特色明显、附加值高的特色农产品。目前，我市已涌现出一批特色突出、效益明显的专业村、专业镇，初步形成了具有区域特色的农业优势产区和产业带，走出了一条依靠龙头企业带动发展“一村一品”、依靠农民合作组织促进“一村一品”、依靠打造名牌提升“一村一品”的独特发展路子。

　　文/本报记者 林雯

　　通讯员 孙传芝 黄聪丽 李舒婕

　　图/本报记者 黄晓珍

　　销售火了

　　“一村一品”热销 老顾客特别多

　　来自同安的诸多“一村一品”美食亮相农展会，销售数字节节升。同安三秀山蔬菜专业合作社的现场负责人告诉记者，每天上午都能迎来销售高潮，前来抢购新鲜玉米的几乎全是老顾客——这说明，我市在建设发展“一村一品”方面所付出的努力结出了硕果。据不完全统计，2009年以来，市、区财政共投入1亿元以上，实施60多个以蔬菜、水果、茶叶等园艺作物为主的“一村一品”项目，先后在40个专业村(合作社)开展高标准农田(菜园、果园、茶园)、特色农作物生产基地建设。2016年，全市特色农业总面积达12.3万亩，占种植面积近30%，总产值7.5亿元以上，占种植业总产值的35%左右，形成了一批专业村(镇)，取得了经济、社会效益的“双丰收”。

　　“一村一品”的发展向品牌化、专业化、规模化的方向迈进，走在前列的“一村一品”项目获得各界认可——我市有7个村被农业部确定为全国“一村一品”示范村镇，它们是同安区洪塘镇郭山村(郭山紫长茄)、集美区后溪镇新村村(琯溪蜜柚)、翔安区新店镇大宅社区(大宅火龙果)、翔安区新圩镇乌山村(乌山青葱)、同安区汀溪镇顶村村(绿茭林茭白)、同安区莲花镇军营村(茶叶)、同安区莲花镇上陵村(上陵牛蛙)。同安区西柯镇养猪协会、郭山村蔬菜协会先后被农业部确定为全国农民专业合作组织示范项目单位，同安区明溪村蔬菜协会被认定为省海峡农业交流示范点。截至去年年底，全市拥有“三品一标”产品74个，其中无公害农产品40个，绿色食品31个，有机食品2个，农产品地理标志1个。

　　腰包鼓了

　　有效带动农业增效和农民增收

　　甘甜的龙眼干是厦门最常见的特色果干，但在农展会上，口味独特的咸味龙眼干受到消费者青睐。来自同安的亦坤果蔬专业合作社对龙眼干进行改良创新，生产出咸味龙眼干，2013年，亦坤咸味龙眼干获得国家发明专利证明，亦坤专业合作社成为我市第一家成功申请国家发明专利的合作社。2015年，亦坤申请通过QS认证，这意味着“亦坤咸味龙眼干”能更好地实现农超对接，产品将走向各大超市、机场专柜。

　　亦坤是我市依托农民专业合作经济组织发展“一村一品”取得成功的一个缩影。截至目前，我市共成立合作社2024家，注册资金46.6亿元，注册成员3.83万人，带动周边农户8.4万户，先后培育了4家国家级、20家省级、70家市级农民专业合作示范社和8家家庭农场市级示范场。通过打出“一村一品”与合作社相结合这记“组合拳”，有效地带动了农业增效和农民增收。

　　【名词解释】

　　一村一品

　　农业生产“一村一品”，是指根据一定区域的各种资源及其特点，以市场为导向，实行规模化经营，变资源优势为产业和品牌优势，使其逐步成为具有区域特色的农业产业链或产业集群。

　　部分“一村一品”产品

　　新店万亩胡萝卜

　　胡萝卜是我市种植面积最大的蔬菜，常年种植面积超过3万亩。主产地为翔安区新店镇、内厝镇，年产值接近3亿元，带动相关产业产值逾10亿元，带动就业逾4万人，主要品种有坂田七寸等。

　　紫长茄

　　紫长茄种植区主要分布在同安区的洪塘、五显、新民等镇及凤南农场等地，全市常年种植面积达2万多亩，亩产值1.5万至1.8万元，洪塘镇郭山村的“郭山紫长茄”尤为出名。

　　四季豆

　　四季豆是我市种植面积最大的豆类蔬菜，常年种植面积约1.2万亩，主要分布于同安区汀溪镇、莲花镇，翔安区新圩镇、内厝镇，主要品种有珍珠四季豆等。

　　槟榔芋

　　槟榔芋种植区主要分布在同安区汀溪镇褒美村、造水村、五峰村及集美区灌口镇田头村。我市所产槟榔芋呈圆筒形，个头较小，芋肉乳白，其“粉、松、香”的特点明显， “褒美进士芋”“仙境槟榔芋”是我市槟榔芋中的名牌产品。

　　茭白

　　茭白主要种植在同安区汀溪镇顶村村、堤内村、前格村和西源村，主要品种有同安堤内茭白等，“绿茭林牌”茭白是我市出产的茭白名品。