私宰猪肉没有经过检验检疫就上市,存在严重的安全隐患。陈天笑摄
据厦门商报报道 肉色发黑的私宰猪肉,您敢吃吗?日前,海沧新阳工商所配合海沧区屠宰检查大队对辖区猪肉市场开展专项检查,查获没收私宰猪肉8公斤。
执法人员先来到了新垵村正顺农贸市场检查,没有发现销售私宰猪肉的违法行为。接着,执法人员驱车来到祥露村西片进行检查,发现路边一流动菜摊有销售私宰猪肉的行为,现场查扣私宰猪排骨约3公斤。在祥露村西片的一家蔬菜店,执法人员也发现了私宰猪肉,现场查扣私宰猪肉、猪龙骨、猪舌头约5公斤。
据海沧屠宰检查大队的执法人员介绍,私宰猪肉没有经过检验检疫就上市,存在严重的食品安全隐患。
执法人员提醒市民,买肉时一定要查看商家的票证信息、检验单、看猪肉皮上是否加盖检验检疫印章。发现销售私宰肉的违法行为,请及时向屠宰稽查部门举报。(记者 陈天笑 通讯员 文海 有森)
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