国庆中秋佳节,正是亲朋好友欢聚好时光。无论外出就餐还是居家团聚,市疾控中心提醒:节日饮食“三注意”,吃得开心又健康!
第一,注意安全:选择新鲜干净的食材果蔬,不采不食野生蘑菇和其他野生植物。烹调美食前后,要先洗手,案板厨具及时清洗;生熟食物用具要分开;入口食物烧熟煮透,隔餐饭菜要彻底热透方可食用。
第二,注意搭配:节日期间饮食有度,不暴饮暴食,荤素搭配、果蔬充足、营养均衡。提倡蒸、煮、炖等烹调方式,少吃高盐、油炸食品。
第三,注意卫生:外出就餐,选择证照齐全、卫生条件良好的餐饮单位。共享美食时,请坚持“公筷制”“分餐制”,预防食源性疾病。
市疾控中心特别提醒,外出游玩,饮食与饮水安全是重中之重。外出就餐时,要选择有食品经营许可证、卫生条件好的餐馆。饮水方面建议选择瓶装水或烧开后的水,不喝生水、来源不明的散装水。
(厦门日报记者 陈莼)
您需要登录后才可以评论, 登录| 注册
北境织影艺术展在厦门举办2025-09-30
挖掘篮球比分直播:的乡村之美、名桥之美、名山之美、饮食之美,让时代记忆在城市更新中重焕荣光