专为“打工人”服务 全市首个“鹭岛食堂”在集美开业
近日，全市首个专为“打工人”服务的“鹭岛食堂”在集美区安仁产业园正式营业。
“鹭岛食堂将着力解决产业园区供餐质量不高、食品安全管理不够规范等问题，让‘打工人’就餐更方便、更舒心。”集美区市场监管局相关负责人介绍。
根据市政府的部署安排，自2023年以来，集美区在安仁产业园率先开展“鹭岛食堂”试点建设。安仁产业园里的鹭岛食堂集中央厨房、闽台风味预制菜、闽台美食餐厅为一体，食堂建筑主要分为四层，涵盖艺术街区、大食堂、中央厨房和露台。其中，一楼艺术街区布置着各式各样的创意展览，还设有特色美食店；二楼食堂大厅宽敞明亮，菜品丰富，有多个美食窗口；三楼中央厨房配备了先进的烹饪设备，使用严格的食品安全管理体系，确保所有出品的菜品都达到高标准的质量要求；四楼的露台与餐厅视野开阔，可以俯瞰美景。
据统计，鹭岛食堂建成开业后，中央厨房每日配送企业10余家，日供餐量达7000份。
在鹭岛食堂的筹备阶段，集美区市场监管局提前介入，多次进行调研，对每一个环节都给予了全方位、多角度的专业指导。据悉，为进一步保障食堂用餐人员的饮食安全，下一步，集美区市场监管局将通过日常监督检查、专项检查、食材食品安全检测等方式，督促企业落实食品安全主体责任，及时排查消除食品安全风险隐患。
（厦门日报记者 陈泥 通讯员 陈杰）
原标题：专为“打工人”服务 全市首个“鹭岛食堂”在集美开业
责任编辑：方迪
- 相关阅读:
-
厦门市场准营承诺即入制正式实施2024-08-02仙草蜜、龟苓膏、芒果绵绵冰、石花膏……消暑甜品热销2024-07-31落实台胞同等待遇 推进两岸融合发展2024-07-31
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 中国工商银行原党委委员、纪委书记刘立宪受贿案一审开
2024-09-12 17:30 - 山东省纪委监委公开曝光4起违反中央八项规定精神典型
2024-09-12 17:30 - 阿坝州发展和改革委员会副县级干部桑佼接受纪律审查和
2024-09-12 17:20 - 最高检：依法整治“网络水军”“按键伤人”等违法犯罪
2024-09-12 17:04 - 我国累计派出199支国家医疗队参与巡回医疗
2024-09-12 17:04 - 池州经济技术开发区管委会原主任朱树林一审获刑10年
2024-09-12 16:43 - 曹立军任成都警备区党委第一书记
2024-09-12 16:42
- 中国工商银行原党委委员、纪委书记刘立宪受贿案一审开
- 猜你喜欢:
-
2024中国品牌500强 四家厦企上榜2024-08-23海丝中央法务区发布十大警安法务科技应用产品2024-09-11厦门海沧：文化新地标 向海新故事2024-08-05
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
厦企在投洽会上发布AI战略产品2024-09-11
挖掘篮球比分直播：的乡村之美、名桥之美、名山之美、饮食之美，让时代记忆在城市更新中重焕荣光