“金装”粽子成交量少不敌小店古早味

来源:厦门网 2012-06-23 09:39 / 海峡都市报电子版

　　粽子装进礼盒，让端午成了继中秋之后又一个被高价包装的传统节日。不过，商家苦心包装的高端粽子并不那么招人待见，许多市民更愿意将动辄数百元的高档粽子券贱价转卖，然后去菜市场买回家常粽子过端午。

粽子券:转卖的多买的少

　　在本地某论坛，满屏尽是“粽子券”，有打六折的，有原价188元现价120元的，有买一送二的……这些粽子券，有酒店附赠的，有展会提供的，也有来自西点店的。不过，粽子券虽多，成交量却有限，不少网友说，还是手工做的家常粽子有味道。

　　相对的，八市粽子摊却日益热闹。昨天下午，横竹路八市口，一家糕点摊摆出了一筐筐红豆粽、肉粽、碱粽，做起了“粽子专营”，顾客一拨接一拨，把摊点围得里三层外三层。

　　“以前吃粽子，以碱粽为主，蘸点砂糖或蜜，吃起来相当美味。”市民黄先生道，以往每到端午节，新南轩、吴再添等老牌餐厅门口，都会排起买粽子的长队，如今依然如此。“我早上9点多经过老吴再添，就看到了买粽子的队伍。”

手工粽:登入网店受欢迎

　　年轻人也喜欢吃传统手工粽，却又不爱去菜市场，一些手工粽店家遂把粽子摊开到了网上。

　　记者在淘宝发现，不少打着“自家手工粽子”招牌的厦门卖家，售价从几元到几十元不等。经记者核实，其中大部分确实是实打实的小店家常粽卖家。一位卖家说，她本在集美开饭店，从去年开始尝试在网上售卖自家饭店台湾厨师制作的粽子，很受大家欢迎。“现在我们已经不做饭店生意，专门卖粽子了。”记者在这位卖家的网站销售记录上看到，短短30天内，她已卖出4000多件产品，顾客评价颇高。

　　在本地论坛上，记者也发现有网友在卖自家粽子。一名网友告诉记者，家里亲戚多，母亲包了很多粽子，想看看自己周边上班的人需不需要。

　　不过，网上卖的家常粽在卫生和保鲜上往往没有足够保障，因此一些网友虽然回帖叫好，却还是表示“更愿意去市场上买”。

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