-水叶菜价格并没有因为阴雨天气大幅变化
春分前后,虽然连日阴雨,但是本地的菜价暂时没有出现大面积变化。记者近日走访市场了解到,由于本地水叶菜的供应基本恢复,市场售价基本回落到节前水平,同时,新上架的春笋、芦笋价格十分稳定。
小杭椒一周每斤涨4元
伴随着“回南天”和阴雨天气,不少市民喜欢在主菜里放点辣椒祛湿。不过,最近这些天,辣椒价格的上涨让市民王先生感到疑惑。他告诉记者,就在一周内,小杭椒的价格从每斤6元涨到10元,大红椒也每斤涨了2元;彩椒一斤最高要卖到15元。“这个涨法比青菜更奇怪。”王先生不理解,一向受雨水影响较小的辣椒,怎么反倒涨价了。
面对辣椒价格上涨,在中埔蔬菜批发市场,经营青椒、彩椒批发生意近10年的张女士告诉记者,这是辣椒近五年来收购价格最高的一年。“今年的收购价格特别贵,好的青椒我们从同安的菜农手里收过来,一斤都要6元。”她告诉记者,拿自己贩售的青椒举例,品相好的,大一点的一斤批发价6块多已经是微利了,货源少,卖得贵,不敢囤货也不敢加价;而品相差的一斤也在2.5元,一般都是快餐店收走。
她告诉记者,年前的寒潮导致村里大批辣椒、茄子苗冻死。“严重的一亩能冻死半亩。”她介绍道,由于辣椒的生长周期比较长,不如水叶菜恢复快。价格回复可能还要看产地供货情况。
春笋大面积上市价格实惠
相比往年,受到年前寒潮的影响,春笋的大面积上市比以往晚了一周。不过,今年春笋的价格相对稳定,记者走访了第八市场、松柏市场发现,今年新到春笋并没有卖出高价。
记者从中埔蔬菜批发市场多家商户了解到,今年的春笋货量充足,批发价大概在每斤3元左右。而甜笋则相对贵一些,批发价在每斤4~6元左右。在农贸市场,这些春笋的售价每斤在4元左右,属于正常范围。伴随着天气的回暖,市场上本地苦瓜也开始出现。不过由于数量有限,价格仍处于7元每斤的“高位”,预计大面积上市仍需要到5月中下旬。
水叶菜或因雨天价格轻微波动
记者走访了两家菜市场观察,水叶菜的价格并没有因为阴雨天气出现大幅度变化,上涨幅度均在5角左右。比较常见的上海青、油菜、生菜价格仍然维持不变,都在3~3.5元。
在中埔蔬菜批发市场,记者看到,这些菜的供应量十分充足。菜商告诉记者,虽然连日有雨水,但是天气比较暖和,蔬菜没有冻死,加上年后本地播种的这批水叶菜陆续供应上来,基本能够维持价格稳定。
不过,对于菜价会不会受接下来天气的影响,不少菜商也无法肯定。一些菜贩表示,如果降雨一直持续下去,水叶菜价格可能还会继续上涨。据记者走访了解,目前批发端口水叶菜涨幅最多每公斤0.2~0.5元,对零售端的影响不会很大。
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