学校食堂除了有草莓排骨之类的“另类范”菜系,还可以有港式茶点类的高大上菜系。这不,厦门双十中学的孩子们就有口福了,学校食堂本周刚刚进驻了佳丽海鲜,赶紧跟导报记者去看看。
港式茶点进入中学食堂,这在厦门还是头一回。昨天,导报记者来到双十枋湖校区食堂一楼,看到港式茶点的窗口已经开始摆上各色美食,有萝卜糕、芋头糕、紫菜饭、虾饺皇、雪花排骨、猪仔包、叉烧包等共11种茶点。
看上去,这些茶点跟佳丽酒楼提供的没什么两样,但价格却有天壤之别。
比如,萝卜糕一块一元钱,芋头糕一元,紫菜饭5元,港式虾饺皇12元,而“在酒楼,这个价格都是好几倍的”。佳丽餐饮的陈总监透露说:“我们的目的是给孩子搭配餐食,提高食欲。”
而且,下一步他们还要根据孩子们的喜好,开发更多造型可爱的茶点,比如企鹅酥、玫瑰包等等。
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