虾皇饺、蒸排骨、猪猪包、萝卜糕……在学校食堂里看到这些美味的港式茶点,孩子们立刻“两眼放光”,最高峰有400多人。
近日,港式茶点首次在双十中学枋湖校区学生餐厅亮相,不只学生喜欢,老师也排队抢购。
据了解,供应港式茶点的窗口,有Q萌可爱的“猪猪包”,有阿嬷味十足的“芋头糕”、“萝卜糕”、“芥菜饭”、“紫菜饭”,当然也少不了港式虾皇饺、蒸排骨、黑椒大肠等美味。
有人担心茶点虽然美味,价格可能也偏高,会不会超过了学生的消费水平?双十中学总务处朱主任说,不用担心,学校食堂面向的是校内师生群体,倡导大众平价消费,这些茶点的售价只在原材料成本的基础上增加20%至30%的加工费。
学生排队“抢购”
餐厅经理说,学生餐厅的茶点是按块卖的,比如一块萝卜糕一元,份量很足,切得比酒楼的厚。
“一般季节替换时,我们会增加一些新菜品,让学生多一些选择,调动他们的味蕾。”朱主任说,这次新增的港式茶点,侧重于主食,比如芥菜饭、紫菜饭等,学生买一份饭,再点一份汤,大概只需十一二元。如果还想尝尝萝卜糕、芋头糕,可以再买一份。
校方表示,从学校管理来说,校园里两个学生餐厅委托给不同的餐饮公司,一家餐厅更新有了新花样,对另一家也是一种促进。(记者郭文娟)
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