闽南传统地道美味小吃地瓜包做法介绍
地瓜包，是传统地道的闽南小吃之一，以它浓郁的香味，美味的口感深受闽南人的喜爱。
美味小吃地瓜包
在城隍街里记者找到一名销售地瓜包的帅气小伙李维忠，今年29岁的他经营着一家闽南小吃店。
“我之所以会接管这家店，是因为我本身也很喜欢闽南文化，闽南小吃文化应当在我们这一代继续传承下去。”李维忠说，他在父亲店里帮忙有3年多了，学到很多闽南小吃的做法，其中一种就是制作地瓜包。
李维忠告诉记者地瓜包的做法还是有点复杂的：“首先要把地瓜蒸熟后搅烂，加入地瓜粉搅拌，再把事先搅碎的花生和糖放入地瓜皮内，包好做成甜味的地瓜包。”而记者了解到，还有一种做法是做成咸味的地瓜包，把事先制好的葱油加入萝卜丝、虾仁、香菇搅拌好，再用地瓜和地瓜粉做成的地瓜皮将其包起，咸味的地瓜包就做好了，最后放入蒸笼内蒸上15分钟即可食用。
篮球比分直播：期间，李老板店里的地瓜包一天就能销售500-1000盒不等，许多石狮人到香港去探亲，前一天还特地来预订地瓜包，买上个几十盒带去香港，让远在香港的亲人也能尝到本地小吃，以解思乡之情。地瓜包不仅仅是一种“零食”，还有一种吃法就是煮面线时，放进一起煮，现在甚至有人在吃火锅的时候，也会将地瓜包放进去煮，味道美极了。地瓜包的味道，也是家乡的味道，已深深地印在闽南人的心里。（记者刘巧丽）
- 相关阅读:
- 小安闽南语流行歌曲《忧愁》mp3试听下载歌词2016-03-17晋江传统手工艺咸粽糖 “朋友圈”里获“点赞”2016-03-15
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 辽宁省四市通报违反中央八项规定精神典型问题
2025-04-27 17:52 - 全国工信系统表彰291个集体和463名个人
2025-04-27 17:52 - 中国航天员乘组完成在轨交接 神十九航天员即将返回地
2025-04-27 17:51 - 中央纪委办公厅公开通报3起整治形式主义为基层减负典
2025-04-27 16:53 - 临夏州纪委监委通报4起违反中央八项规定精神典型问题
2025-04-27 16:21 - 吉安市财政局原党组书记、局长金强严重违纪违法被开除
2025-04-27 16:11 - 上4休5上4！附2025年五一劳动节放假最新通知
2025-04-27 16:05
- 辽宁省四市通报违反中央八项规定精神典型问题
- 猜你喜欢:
-
王艺明：他的粮油食杂店 服务厝边邻里28年2017-09-14侨批业的诞生2023-11-21铜制保暖壶 2023-05-16
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
什么是浮粿？闽南美食浮果要如何制作？（图2014-07-25
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服