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谷神节
或“谷日节”。据说,如果这一天天气晴朗,这一年必是稻谷丰收;而如果这一天是阴雨天,则这一年必是歉收的。”谷日节”实际上是蕴涵着古人对农业的重视,对粮食的珍惜。
古诗《谷日题春》曰:“新春逢谷日,喜见艳阳天。积雪融甘水,熏风醒沃田。农夫犁杖抚,童子马缰牵。汗洒粮仓满,敲诗赋盛年。”在闽南一带,“谷神节”的活动不是很热闹,倒是家家户户在忙着准备着初九敬“天公”(玉皇大帝)的各种贡品了。
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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什么是浮粿?闽南美食浮果要如何制作?(图2014-07-25
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