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云南漾濞县自驾路线推荐攻略(景点介绍+美食住宿)

来源:云游网 2017-01-09 15:08 /

美食美味核桃宴

  漾濞县核桃节上的饕餮大餐,主要菜肴,包括冷碟、热炒、大菜、羹汤以及点心馅料统统皆以核桃为主料烹制而成,核桃的鲜、香、甜让味蕾感受很不一般。

  核桃三道蜜

  漾濞彝家人的传统小吃,也是招待贵客的食品。第一道为“蜂蜜核桃茶”,第二道蜜为“荞粑粑蘸蜂蜜”,第三道为“核桃蘸蜂蜜”。

  漾濞树头菜

  树头菜又名刺老包,是多年野生落叶灌木或小乔木,食用树头菜用其嫩芽,当芽苞萌发后,长到 3-5寸长时即可采摘食用,其味苦凉、脆嫩爽口,具有祛风除湿、活血止痛、消肿等功能。

  漾濞腌生

  采用猪排、猪下水配以“雪山清”酒腌制而成,色、香、味皆美,,深受吃货喜爱,曾荣获大理州地方产品金花奖。

  甲夹虫

  甲夹虫为昆虫类,又称爬沙虫,一般在9月至12月生产于漾濞江等江河边沙滩里的石块下,用油煎炸后即可食用,味美可口,富含高蛋白,对爱起夜的人很有功效。

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