美食美味干黄鳝
一圈圈的干黄鳝看起来非常有口感,要吃的时候,把干黄鳝放到油锅里炸,或者放到炭上烤熟,都可以吃的。香辣,脆脆的,非常爽口。不可错过哦!
酸汤米线
雪白的米线、金黄色的凉粉、翠绿的韭菜、乌黑的酱油和鲜红的油辣椒,整碗米线色彩艳丽,入口凉爽、清香。玉溪农村人有一种说法,赶街,不吃碗杨才科的酸汤米线,等于没上过街。若是到玉溪来旅游,可千万别忘了来一碗酸汤米线,当一回“老玉溪人”!
鳝鱼米线
鳝鱼米线以鲜鳝鱼、米线为主料,酸、甜、麻、辣、清香、味美、爽口。根据个人喜好,鳝鱼米线还可以凉吃。
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