北京什刹海风景区（后海）及周边一日游攻略

来源:北京旅游网 2016-08-18 11:07 / 海峡都市报电子版

烤肉季

　　烤肉季是创建于清朝咸丰年间的中华老字号，主营北京烤肉和清真炒菜。

　　上百年间烤肉季生意不衰，奥妙之处在“三绝”。“一绝”是烤肉”。烤肉季的烤肉精选原料，经过加味腌煨，在特制的炙子上烤熟后含浆滑美、不腥不膻，常常使人食一、二斤仍不尽兴。“二绝”是观景。银锭桥是北京著名的“燕京八景之一”——银锭观山。站在银锭桥极目远眺，可见北京西山，雨后更可观斜阳。“三绝是赏荷”，烤肉季座落北京皇家园林——三海风景区内。夏秋季落座烤肉季，可见后海满池荷花，有人吟诗赞其意境之美：“地安门外赏荷时，树里红莲映碧池，好似天香楼上座，酒醉人阑语丝丝”。

　　烤肉季除主营北京烤肉外，还经营清真炒菜，名优特色菜有炸烹虾、烧驼掌、鸡米海参、干烧黄鱼、玉竹蹄黄、整扒羊头、杏干羊肉，清真海鲜也独具特色。

　　地址：西城区地安门外大街前海东沿14号

　　电话：(010)64042554，(010)64069719

　　特色推荐：“国家级非遗”老北京烤肉之烤羊肉、烤杜泊羊，炸烹虾、玉竹蹄黄、菜蔬烤牛排等。

后海小院

　　环境非常惬意、舒适，有种到家的感觉。店主赵哥京剧爱好者，传统的老北京人。需提前预订，每天只接受3桌，每桌8人起步。牛肉炖炸豆腐，牛肉与蹄筋的用量比例结合的非常好。香酥鸭，处理的恰到好处，避让开了鸭肉的腥气味。灌肠与咯吱都是老北京传统手法，非常到位。

　　地址：西城区柳荫街西口袋胡同甲17号近滨海胡同、醇亲王府西侧、宋庆龄故居西南侧

　　电话：13611377115

　　特色推荐：牛肉炖炸豆腐、炒烤羊肉

什刹海（后海）住宿有哪些

1、中堂四合院主题酒店

　　北京中堂主题四合院酒店德胜店位于北京西城区西四北二条的中堂旅馆，曾有一段非常悠久的历史。在清朝雍正年间，这套别致的小四合院是当时权倾朝野的重臣鄂尔泰的宅邸。中堂四合院精品酒店将凭浓郁的传统文化，以优质上乘的服务，让游客在领略老北京悠久历史文化的同时，体味家的温暖。