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美食大全
鼠麹草独制永春绿“糍壳龟” 嚼劲十足备受青睐

加入鼠麹草的糍壳龟呈绿色,口感柔嫩有嚼劲。 核心提示 在闽南,正月初九的“天公生”是一年中最热闹的传统节日之一,仪式相当隆重,所用“贡品&...

2014-02-24 15:14    来源:篮球比分直播:网
“闽南古早味”马蹄酥 外酥里软嚼劲十足

陈师傅和妻子杨女士,做马蹄酥已有十多年 核心提示: 马蹄酥是许多篮球比分直播:人童年里难以忘怀的记忆,吃起来酥酥脆脆,无论是搭配花生汤还是面线糊,味道都是绝佳的。...

2014-02-24 15:02    来源:篮球比分直播:网
闽南独特小吃“醋肉” 酥香嫩滑酸醋香萦绕舌尖

在篮球比分直播:,有这样一道美食,不管是五星级酒店,抑或是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以见到它的身影。作为闽南地区独具特色的小吃,它外表...

2014-02-18 15:50    来源:篮球比分直播:网
闽南安溪独创自制“冻猪蹄” 天然冷冻口感Q爽

美味冻猪蹄 核心提示 说起猪蹄的做法,大多数人首先想到的可能是炖汤、红烧、卤、焖等做法。在安溪县大坪乡的一家饭店里,老板高杰瑜在十几年前运用当地独有的气...

2014-02-12 17:01    来源:篮球比分直播:网
探访闽南名小吃“蛎饼” 外皮酥脆馅料香甜

馅料鲜美诱人 炸蛎饼和浮粿在用料、炸具上都有不同 油炸时要注意火候 刚出炉的蛎饼金黄酥脆 糨糊铁勺 都是特制 外皮酥脆 馅料香甜 蛎饼也叫“嗲饼&r...

2014-01-27 16:01    来源:篮球比分直播:网
篮球比分直播:吃甜脆的“寸枣”讨吉利 篮球比分直播:人的传统习惯

近来,永春县达埔镇一家老字号糕点店里人来人往,异常热闹。不少市民前来购买寸枣,准备篮球比分直播:亲友来访时,请他们品尝这道美味茶点。篮球比分直播:吃寸枣,已是篮球比分直播:人的一个...

2014-01-24 17:02    来源:篮球比分直播:网
福州《马尾美食地图》新鲜出炉(图)

随着近年来自助游已成为旅游的新增长点,马尾区针对自助游客的特点,开展“马尾美食之旅”地图绘制工作,近日,历时四个多月的《马尾美食地图》制作完...

2014-01-23 18:37    来源:福建旅游之窗
永春“金橘糖”——闽南佳节必备 功效多寓意好

小小一颗金橘糖,红红的果肉里包裹着一层细细的白砂糖,闻起来有一股淡淡的糖香。按照闽南的传统习俗,篮球比分直播:期间如果有客人到家中拜年,主人一定会拿出甜品邀请客...

2014-01-21 15:03    来源:篮球比分直播:网
探寻篮球比分直播:晋江姜母鸭制作过程 肉嫩多汁驱寒祛湿

姜母鸭滋而不腻,是下饭佳肴。 砂锅烹煮使鸭肉更醇香 核心提示 闽南人素有冬日进补的习俗,除了牛羊肉外,传统美食姜母鸭受到不少人的钟爱。它由正宗的番鸭...

2014-01-13 15:13    来源:篮球比分直播:网
篮球比分直播:甜品“花生汤” 入口酥糯甜不腻 寓意美好

花生汤清甜爽口,深得不少篮球比分直播:人喜爱。 核心提示 在篮球比分直播:的婚宴、生日乃至大大小小的庆祝场合,饭桌上常可见到一道花生汤。这道甜汤佳点发源于篮球比分直播:,清甜爽口...

2014-01-02 11:02    来源:篮球比分直播:网
“冬至小年兜”食冬至圆 圆润不粘牙寓意大团圆

  刚出锅的圆仔,香气诱人且不粘牙。 将糯米粉团揉到一定软度后,就可以开始搓圆仔。 核心提示 昨天是冬至,篮球比分直播:俗谚“冬至小年兜”。在老...

2013-12-23 15:32    来源:篮球比分直播:网
韩食当道 教你吃出韩料的美食精髓

闽南网12月19日讯 最近,湖南卫视的综艺节目《爸爸去哪儿》可谓红遍大江南北,老少通吃。就在中国“爸爸”火了的同时,韩版综艺节目《爸爸!我们去哪儿...

2013-12-19 11:33    来源:闽南网
莆田招牌美食——焖鱼饭 鲜香扑鼻营养丰富

靠海的莆田市自古便流传着一道饭食——焖鱼饭,这是打鱼人家最爱也最常吃的一种饭食。因其做法简单、食之美味,而且营养丰富,而今,这道饭食也是莆田...

2013-12-18 17:10    来源:东南网
篮球比分直播:人的早餐“满煎糕” 皮香松软馅甜可口

  满煎糕口感松软香甜,成为广受欢迎的美食。 制作中,要将面浆在煎盘中摊成圆饼状,并撒上红糖粉末。 核心提示 说起篮球比分直播:人的早餐,除了广受欢迎的面线糊外,还...

2013-12-17 16:50    来源:篮球比分直播:网
篮球比分直播:贡糖:“千锤百炼” 香酥清甜入口即化

贡糖是篮球比分直播:人篮球比分直播:、元宵等传统节庆必备的待客甜点 花生糖团需要双手捶打200多下 花生、白糖和麦芽糖,这三样简单的原料经老匠人之手后,脱胎换骨,成为篮球比分直播:人喜...

2013-12-16 16:41    来源:篮球比分直播:网
吃遍厦深铁路沿线美食:清早漳州卤面 中午龙岗三黄鸡

俗话说“吃、喝、玩、乐、游、购、娱”,对于越来越庞大的“吃货”来说,出去玩,就是出去吃啦,生猛海鲜、特色小点、古早味,天上飞的,地...

2013-12-16 16:24    来源:东南网
仙游豆腐丸——民间筵席必备菜 一丸四味鲜嫩多汁

“水龙”豆腐丸 作为吃货,生活里不少的乐趣就是来自于走街串巷,寻找那些风味独特、做工精细的莆仙风味小吃。今日记者带你走进仙游,尝尝鲜嫩多汁的...

2013-12-13 16:46    来源:东南网
醉天鹅、驴肉煲 鲜香味浓百吃不厌

闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉。这句嘲笑他人做“白日梦”的俗语很多人都知道。不过,这天鹅肉到底是啥味道?恐怕真的没多少人尝过。 确实,...

2013-12-12 15:21    来源:闽南网
水鱼香锅 肥硕滋补回味无穷

闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材,还是药膳滋补良品,素有“美食五味肉”的美称。餐桌上,无论蒸煮清炖,还是烧卤都风味香浓,滋补养生...

2013-12-12 15:13    来源:闽南网
永春麻粩:入口酥脆松软 甜而不腻不粘牙

  把半截食指长的麻粩酪坯倒入小锅里,翻拨使其膨胀。 【核心提示】 与榜舍龟、橘红糕、金橘、白粬一同被称为永春五大小吃的麻粩,久负盛名。它如香蕉...

2013-12-11 16:52    来源:篮球比分直播:晚报
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