主料:苦瓜1根,山楂糕1块
辅料:柠檬汁适量
做法:
1准备好苦瓜山楂糕柠檬。
2苦瓜洗净,切段,去掉瓤和籽。
3锅中加水,烧开,加入盐和几点油,下入苦瓜焯水。
4焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。
5把山楂糕整理成圆柱型。
6把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
7去到边缘。切成片,码放在盘中。
8在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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