鲔鱼饭团
原料:
米饭、鲔鱼罐头、熟鸡蛋、生菜、紫菜。
做法:
1、用手掌蘸一些水,取适量米饭放在手心捏成团状;
2、用手指在饭团中间按出一个凹洞,放入调好的鲔鱼后盖上少量的米饭,双手将饭团捏成三角形;
3、剪一片大小适中的长方形紫菜,沿饭团两侧包住就可以吃了。
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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