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水果贩教你如何挑选好吃的水果

来源:海峡都市报闽南版 2011-08-08 11:49 /

　　橙、柑、桔子有高身橙，扁身柑，光身桔的说法，也就是橙子要挑高身的，柑要扁的，桔要表皮光滑的。

　　想要买到好吃的桔子，挑出母桔子只是其中的第一步，因为只有成熟的母桔子才会甜美多汁。

　　第二步是用拇指按压底部，如果是微微发软的触感且底部内凹，则说明是成熟的，口感就会非常甜。

　　挑选好吃甜桔子的两点注意事项：

　　一、要挑选外皮光滑、掂起来有份量且底部有圆环状的母桔子。

　　二、用大拇指按压一下底部（如下图），如果微微发软且底部内凹，则说明是成熟的母桔子。

责任编辑：hdwmn_cwj
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