自制西餐厅里的美味浓汤:南瓜鲜蔬浓汤
材料：南瓜500克，胡萝卜半根，西芹1根，洋葱1/4,黄油20克，高汤500克，淡奶油20克，盐，白胡椒粉少许。法式面酱24克（黄油12克，低筋面粉12克）
做法：
1.准备好所有材料：南瓜，胡萝卜，西芹切片，洋葱去膜后切丁，将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
2.将黄油放入锅中，小火加热。
3.待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。
4.再将高汤倒入。
5.中火煮开。
6.倒入南瓜片。
7.将胡萝卜片也加入一起煮。
8.约煮20分钟至蔬菜软烂，关火。
9.稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中，加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。
10.打成细腻的泥状后再重新倒回锅中，用中火加热。
11.煮至浓稠时后改小火，调入少许盐及白胡椒粉即可。
12.食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下，更漂亮哈。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
泰国游船翻沉事故最新进展通告：遇难者家属理赔事宜2018-07-16暑假出游防五种旅游病 暑期旅游如何破解七大突发意外2018-07-16《孤独星球》评2018亚洲十佳旅行地 中国四川上榜2018-07-14
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 广西百色性侵事件女生好友发声：她聪明、开朗、善良
2025-02-11 11:02 - 贵州省六盘水市委原一级巡视员付国祥被开除党籍
2025-02-11 10:59 - 河南省供销合作总社党组成员、理事会副主任王国庆接受
2025-02-11 10:38 - 贵州省贵阳市委原常委、市委宣传部原部长孙绍雪被开除
2025-02-11 10:38 - 哈马斯表示将推迟释放下一批被扣押人员
2025-02-11 10:19 - 以色列防长指责哈马斯违反停火协议
2025-02-11 10:19 - 严惩网络造谣、恶意索赔等敲诈勒索犯罪 6件典型案例发
2025-02-11 10:19
- 广西百色性侵事件女生好友发声：她聪明、开朗、善良
- 猜你喜欢:
-
2021今日霜降暖心祝福语朋友圈说说 今日霜降互相问候的句子语录2021-10-23昆仑山大峡谷旅游景区被授予国家4A景区2022-05-23达古冰川多措并举迎接篮球比分直播：旅游黄金周2024-02-18
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服