一座城市对待老年人的态度，折射着城市温度，体现着民生情怀，寄托着为民初心。近年来，石狮市持续推进长者食堂建设，致力于解决老年人“做饭难”“吃饭难”的难题，切实为他们办“食”事。

　　杆头村长者食堂免费供餐现场 李荣鑫/摄

　　港边村长者食堂免费供餐现场 洪亚男/摄

　　多家长者食堂

　　今年陆续启用

　　“11：30了，开餐！”7月22日中午，经过一段时间的优化调整，宝盖镇杆头村长者食堂第三次向全村七十岁以上长者免费供餐。与前两次供餐相比，此次食堂特意提前收集老年人饮食诉求，根据老人的口味、习惯进行“量身定制”，精心准备水果、咸稀饭、煎包等餐食，得到了老人们的频频点赞。

　　杆头村老年协会秘书长施心衍介绍，目前杆头村老年协会共有会员400人，70岁以上老人200人，现阶段，长者食堂的供餐对象主要为全村70岁以上老人，每个月免费供餐两次，后续再根据实际情况增加供餐次数。长者食堂免费供餐，也得到了杆头村全体村民及海内外乡贤的大力支持，不少村民主动加入长者食堂志愿服务队伍，个人、企业、团体等捐款更是源源不断涌入长者食堂，形成了尊老爱老敬老的浓厚氛围。

　　“长者食堂正常运转后，我们还将会链接更多社会资源，为村里老人创造更多福利，提供更为齐全的居家养老照料服务。”杆头村党支部书记、村委会主任施少东表示，依托长者食堂，村委会将开展丰富多彩的社交、娱乐、互动活动，让老年人坐得住、吃得下、玩得欢，让长者食堂真正成为老年人的“幸福餐桌”。

　　一碗长者饭，情系千万家。近年来，石狮长者食堂如雨后春笋般涌现，这些长者食堂让社区、农村的老年人在家门口就能吃上“热乎饭”，让老人“食”有所依，乐享“舌尖上的温暖”。记者了解到，在石狮市民政局等相关部门的努力推动下，我市已完成湖滨街道新湖社区、永宁镇金埭村、鸿山镇洪厝村、宝盖镇郑厝村、永宁镇港边村等5家长者食堂建设。其中，郑厝村长者食堂为村里老人免费提供“一日三餐”，已坚持近十年。

　　今年，石狮市继续加大长者食堂建设力度，新办或改扩建宝盖镇杆头村、永宁镇下宅村、锦尚镇奈厝前村、鸿山镇东园村、凤里街道后花社区5所长者食堂，并且每个项目给予30万元建设补助资金，力促长者食堂更多地“落地生根”，让老年人在家门口“吃”出幸福，“活”出精彩。

　　凝聚社会力量

　　办实老人“食”事

　　长者食堂，知味悠长。建设长者食堂是石狮市近年来重点推进的民生工程之一。表面看是为了解决老年人“一餐热饭”的难题，却从侧面折射出近年来石狮养老服务事业的跨越发展，同时也是全社会尊老爱老敬老氛围日益浓厚的生动缩影，彰显全社会对老年人的关心关爱。

　　2021年，永宁镇金埭村长者食堂开业运营，每天中午为65周岁以上的本村老人免费提供午餐。开业两年多来，为保障长者食堂长久良性运转，除了接受社会各界的捐赠，金埭村还探索出“产业反哺民生·以商养善”的经营模式，把金埭村智慧农村便民汽车充电站的部分村集体收入用于长者食堂的日常运营。

　　2022年，凤里街道后花社区居民许奕藤父亲“三载”。按照闽南地区旧俗，当先人“三载”那天，家人得操办一番，宴请家族里的亲戚朋友。在移风易俗观念不断深化的影响下，许奕藤决定不办宴席，将节省下来的钱捐赠给社区长者食堂，为社区的老年事业添砖加瓦。

　　“养老是人民群众最关心、最现实的民生问题。建设长者食堂，把老年人的‘食’事办实、办好，能进一步提升他们的生活质量和幸福感。”据石狮市民政局相关负责人介绍，今年以来，石狮市依托嵌入式养老服务机构、农村幸福院、长者食堂等载体，聚焦多元化养老需求，积极构建居家村（社区）机构相协调、医养康养相结合、覆盖城乡的养老服务体系，用心用情抓好养老服务工作，打造家门口“养老幸福圈”。

　　目前，石狮已全面建立以居家为基础、社区为依托、机构为补充、医养相结合的城乡一体养老服务体系，形成党委领导、政府主导、市场运作、放管结合、服务优质的发展机制，让社会保障更加健全，精神文化生活更加丰富，养老服务供给明显提升，老年人能够“快乐地生活、健康地长寿、优雅地老去”。下一步，石狮市还将进一步探索完善适合石狮实际的养老服务发展路子，不断强化养老服务工作举措、优化公共养老制度建设、加快养老项目建设步伐，助推全市养老服务事业取得新发展，更好满足群众养老需求。

　　（记者 林本鸣 林富榕）