每年的3-4月,是永宁太平洋牡蛎“春耕”的季节。港边、梅林一带的牡蛎养殖户们开始忙着播种牡蛎幼苗。日前,记者跟随养殖户到位于深沪湾牡蛎养殖区“种苗”。
当天上午8时,港边村养殖户陈标容订购的牡蛎幼苗如期运到码头,他告诉记者,“种”牡蛎幼苗依赖天气和潮汐,当天阳光正好,海面也是风平浪静,很多养殖户都借助当天的好天气“种苗”。码头上,工人们在小型机械臂助力下,把装在网兜里的牡蛎幼苗从货车上吊装到牡蛎收割船上。记者看到牡蛎幼苗附着在牡蛎壳上面,每只体积约1mm,一个牡蛎壳上面附着30多只幼苗。每22个牡蛎壳穿成一串,好像一个风铃。陈标容说,约18万只牡蛎幼苗,当天就可以完成“种”苗。
随后,陈标容驾驶船舶,驶往深沪湾牡蛎养殖区,约20分钟后,到达承包的海域。船舶以很慢的速度行驶,工人站在船沿,弯腰把一串串的牡蛎幼苗绑上蓝色浮球,“种”到海水里。不一会儿,海面上飘起的浮球越来越多,从无人机拍摄的视角看,蓝色的浮球一排一排,非常整齐。养殖户们驾着船在浮球间缓慢穿梭,一派繁忙的海上“春耕”景象。牡蛎壳当家,牡蛎幼苗在海中微生物的滋养下“借”壳生长,大约半年后,1mm的牡蛎幼苗可以长到长度约10厘米的成品牡蛎,在中秋前后就可以上市,丰富市民的菜篮子。牡蛎幼苗一年“种”两季,在牡蛎秋收的季节,再次迎来牡蛎“秋耕”。
据永宁镇港边村党委书记、村委会主任张宗飚介绍,早在2016年,港边村的永宁太平洋牡蛎就已经获得国家地理标志证明商标,目前,养殖区有8000多亩,分别养殖牡蛎和珠蛎。村里有86户村民从事养殖和销售工作,牡蛎养殖已成为港边村带动农民增产创收、共同富裕的支柱产业。2022年,88多万吨的牡蛎收成,为村民带来约4900万元的收入。
(记者 洪亚男 李荣鑫 见习记者 张诗瑶)
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