“全省走透透,石狮最好吃!”今年以来,石狮美食以“吃在石狮”为抓手,积极挖掘地方美食文化内涵,推进美食文旅品牌建设。最近,石狮的美食和夜间经济引起央视财经频道《消费主张》栏目的关注。近期,该栏目组来到石狮拍摄采访,届时将通过央视财经频道,把石狮美食传播推介给全国观众。
9月3日傍晚,在石狮红塔湾一家海鲜大排档里,央视财经频道《消费主张》栏目组一行正在与厨师沟通,拍摄石狮夜间大排档的特色菜肴。
近年来,石狮市多举措积极开展夜经济促消费活动,带来多彩的夜间生活体验。这些促进消费的有力举措吸引了央视财经频道《消费主张》栏目的关注,央视财经频道《消费主张》栏目组主动联系我市,对接石狮市融媒体中心提供相关文字材料和视频素材。此次拍摄为期一周,栏目组选取永宁镇、蚶江镇等地的特色大排档、餐厅酒楼以及凤里后花夜市,对石狮原汁原味的海味及夜市特色美食进行详细采访和拍摄。其间,拍摄组还将重点关注具有石狮特色的“宋元海丝宴”。
根据安排,央视财经频道CCTV-2《消费主张》节目将在中秋节后播出《2022中国夜市全攻略:福建石狮》,展现石狮夜经济的精彩活力以及博通古今、融汇中西的饮食文化。(记者 高佩君)
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