法制晚报讯(记者 黎史翔 王思思)近日,丹麦驻华大使馆在其官微上发表的一篇“生蚝长满海岸 但丹麦人却一点高兴不起来”的文章,不少中国网友将其视为“丹麦吃蚝团”的召集令。
据央视今日报道,丹麦驻华大使馆媒体公共外交文化参赞吕明欧表示,发表这篇文章的初衷,是因为恰巧丹麦国内现在正在热议太平洋生蚝外来物种入侵的问题。他们并没有想到文章会引起如此热烈的反响。
报道称,丹麦人只有不到600万,可谓心有余而力不足。吕明欧称,目前也有说法,建议增加生蚝的捕捞和生蚝的出口。
丹麦驻华大使馆还称,确实可以向中国出口生蚝。
不过,今天上午,山东大学威海校区海洋学院王亚民教授接受法晚记者采访时表示,我国生蚝质量不错,产量也很大,而且长得都比较肥美。
相比之下,丹麦的生蚝并不是特别好。因此,进口丹麦的生蚝是完全没有必要的。
专家解读 只有质量特别好的生蚝才有进口需求
王亚民教授表示,其实我们国家的生蚝质量不错,产量也很大,对国外进口生蚝的需求并不是特别大。只有对那种质量特别好的生蚝才有很少的需求。
王亚民说,生蚝容易自然生产,养殖量也很大,我国沿海地带生蚝产量很大。沿海地区都在养生蚝,无论是广东、威海还是大连,产量都特别大。
此外,价格也便宜,像威海这边价格可能就两到四元之间一斤。
王亚民表示,我国水域中氮磷含量比较高,也就是水比较“肥”,生蚝因此长得都比较肥美。所以我国生蚝的质量比丹麦的还要好。相比之下,当地海域不是特别有营养,生蚝也不是特别的肥美。所以无论是从我国生蚝产量,还是丹麦生蚝的质量来讲,进口丹麦的生蚝是完全没有必要的。如果要进口,南非或是澳大利亚的部分生蚝才有一点点的需求。
此外,如果要进口丹麦生蚝,还涉及到一系列检疫问题,牵涉到病虫害、外来物种等问题,牵涉的各种问题比较麻烦,所以完全没有必要进口。
王亚民称,像生蚝这样的东西,个人吃生蚝的能力也是有限的。
如果光靠吃解决丹麦生蚝的问题可能不是很实际。而且吃生蚝还需要注意生蚝生长的海区,像来自重金属污染比较严重海区的生蚝尽量要少吃。氮磷营养成分比较高的海区倒是没有问题,尤其像南海和黄海的生蚝质量都特别好。
营销灭蚝 5月北欧出团量增3倍
丹麦生蚝事件不断发酵,也被众多企业“盯上”,变成了一场创意营销大赛。先是有阿联酋航空公司在微博上推出自家往返丹麦的含税特价机票,并称“全程A380服务,带您去丹麦吃生蚝。”
此外,还有穷游网派出灭蚝先遣队,昨日,在上海浦东机场为游客准备了一张前往哥本哈根的往返机票,只要持有申根护照的游客,就可以在上海浦东机场寻找到穷游员工,直接拿票飞往丹麦。最终,一名资深的穷游网友乘坐磁悬浮列车去机场抢到了这张机票。
此外,记者注意到,受此事影响,近两日丹麦游也着实火了一把。众信旅游市场部相关负责人表示,“生蚝事件”让丹麦游的热度一下就高涨起来,这两日游客咨询量大幅上升。
记者从众信旅游了解到,目前5月北欧的出团量和同期相比增长了三倍,6月北欧产品正在收客中,且速度极快,“我们在上周还增加了6月的三四个团,但是在这两天客人一下就收满了。”
相关负责人表示,旅行社也紧急调整了北欧的产品,增大了当地美食这一比重。“对于我们特有的北欧美食线路,刚刚也将美食产品进行调整,扩大了海鲜比重,并推出了生蚝的n种吃法这一特色餐。”
文/记者 黎史翔 王思思
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