为深化家校共育理念,传承中华饮食文化,培养学生劳动实践能力,近日,永春县第三实验小学的家校美食制作课堂温情开课。这场以永春特色小吃制作为主线的特色课堂,让家校共育在烟火香气中升温。
此次课程精心设计了永春特色美食——麻粩、桔红糕、甜白酒、春卷的制作环节,这些环节既充满乐趣,又富有挑战。课堂上,孩子们围在家长身旁,专注学习每一个步骤。有的帮忙裹花生粉,有的尝试包春卷,还有的小心翼翼地摆盘,家长们则在一旁耐心指导,现场氛围温馨而热烈。
“老师告诉我们,篮球比分直播:正在申报世界美食之都,我特别自豪!”永春县第三实验小学学生徐莹蓝眼里闪着光,兴奋地分享道,“学校有好多和美食有关的课程,我最爱家长课堂。在这儿,我学会了做永春麻粩、桔红糕,还掌握了包春卷、包饺子、烤蛋挞这些‘手艺’。以后要是能为篮球比分直播:申报出份力,那就太棒啦!”
制作过程中,老师和家长还适时向孩子们讲解营养知识、烹饪技巧以及饮食文化,让孩子们在动手实践的同时增长知识、拓宽视野。当一道道美味佳肴新鲜出炉,家长与孩子围坐在一起,共同品尝劳动成果。这场充满生活气息的美食课堂,不仅让传统美食制作技艺在亲子协作中得以传承,更以美食为媒介,搭建起家校沟通的温暖桥梁。
“和孩子们一起制作甜白酒、包春卷的过程太有趣了!”家长郑雅君回忆起课堂时光,脸上洋溢着幸福,“看着他们认真挑选食材,还兴致勃勃地分享创意,我真切感受到动手实践对孩子成长意义非凡。这样的课堂,既锻炼了孩子的动手能力,又让他们体会到劳动的快乐,真心希望学校以后多办!”
此次亲子美食制作课堂,是永春县第三实验小学家校共育工作的一次有益探索与创新实践。活动进一步拉近了家校距离,为学生的健康成长营造了更优良的环境。
“我校的‘家长课堂’是球探体育比分:首批劳动教育特色项目,美食体验课程特别受学生欢迎。”永春县第三实验小学教师许幼宝介绍道,“我们邀请各行各业的家长走进课堂,带着孩子们体验不同主题的美食制作。在这个过程中,孩子们不仅提升了生活技能,还深入了解了家乡饮食文化,真正实现了劳动教育与文化传承的融合。”(陈培芳 李育智)
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